なます2種 七福なます 大根と柿のなます 2007年12月27日 七種の素材の味が一体となった七福なますと、柿の上品な甘みをプラスした紅白なます 3分クッキング にんじん, フルーツ, ゆでる, れんこん, 大根, 煮る
鶏肉とれんこんの田舎煮 2007年12月19日 先に油でいためてから甘辛く煮しめます。いためることでコクが加わり、煮る時間も短縮。 きょうの料理 れんこん, レンコン, 和食, 村田先生, 煮物, 鶏, 鶏もも肉, 鶏肉, 鶏肉とれんこんの田舎煮, 鶏肉れんこん田舎煮
あっさりピクルス 2007年12月12日 甘さと酸っぱさを控えめに、さっぱりピクルスにしました。意外に野菜が欲しくなる正月に、うれしい一品です。 きょうの料理 ピクルス, レンコン, れんこん, れんこんピクルス
れんこんもちの揚げだし 2007年10月17日 れんこんは、角切りのシャキシャキとすりおろしのモチモチ、2種類の食感を楽しみましょう。 きょうの料理 レンコン, れんこん, れんこんもち, れんこんもちの揚げだし, れんこん饅頭, 和食, 大根, 揚げだし, 汁物, 野菜
菊ちらし 2007年10月10日 簡単なのに目にも鮮やかなちらしずし。甘さを控えた合わせ酢で、菊の風味を引き立てます。 きょうの料理 ごはん, ご飯, ご飯物, すし, ちらし, ちらし寿司, れんこん, 和食, 寿司, 菊ちらし
大根かやくご飯 2007年10月9日 大根やにんじんの滋味、れんこんの心地よい歯ごたえを味わえるかやくご飯です。 きょうの料理 かやくご飯, ごはん, ご飯, しいたけ, れんこん, 大根, 大根かやくご飯, 油揚げ, 炊き込みご飯, 鶏ひき肉
