にんにくみそ床 2006年4月18日 材料 () みそ500g 酒カップ1/3 にんにく1コ 作り方 1にんにくは縦半分から1/4に切り、芯を取る。ボウルにほかの材料とともに入れてよく混ぜ合わせ、密封容器に入れる。冷蔵庫で保存する。途中で混ぜたりする必要はな […] きょうの料理 にんにく, にんにくみそ, にんにくみそ床, にんにく味噌, にんにく味噌床, みそ, 保存食, 漬け物, 漬物, 調味料
ツナ丼 2006年4月17日 材料 ((4人分)) ツナ缶1缶(165g) シイタケ8枚 長ネギ2本 青ネギ(小口切り)3本 卵8個 米3カップ 木の芽適量 ☆割り下(A) だし1 1/2カップ みりん180cc 薄口しょうゆ大さじ4 しょうゆ大さじ […] おしゃべりクッキング ツナ缶, 丼, 和食
さわらのドレッ照り 2006年4月17日 市販調味料でスピードおかず!照り焼きも市販のドレッシングを使うと味わいアップ。 きょうの料理 おせち, さわら, さわらのドレッ照り, 和食, 市販しょうゆドレッシング, 白身魚, 魚, 魚料理
ドレッ酢豚 2006年4月17日 市販調味料でスピードおかず!時間がかかる、味付けが難しそう、そんな酢豚があっという間に完成! きょうの料理 たけのこ, たまねぎ, ドレッ酢豚, にんじん, ピーマン, 中華, 肉, 豚肉, 酢豚
かじきのマヨごま焼き 2006年4月17日 市販調味料でスピードおかず!淡泊なかじきに、マヨごまがぴったりマッチ。鶏肉で応用しても。 きょうの料理 オーブン, おつまみ, お弁当, かじき, マヨごま焼き, 主菜, 和食, 弁当, 焼き物, 魚
ごまクリーム白あえ 2006年4月17日 市販調味料でスピードおかず!面倒な白あえもフードプロセッサーならラクラク。 きょうの料理 えび, グリーンピース, ごまクリーム白あえ, スナップえんどう, 副菜, 和え物, 白和え, 豆腐
もち米シュウマイ 2006年4月14日 材料 ((4人分)) もち米1/2カップ 豚ひき肉300g 木の芽20枚 干しシイタケ1枚 レンコン20g 干しエビ10g ☆あんの味つけ(A) 塩小さじ1 しょうゆ小さじ1 コショウ適量 カタクリ粉小さじ1 ゴマ油少量 […] おしゃべりクッキング もち米, 中華