親子丼 in NY 2024年2月21日 ジャズピアニスト、大江千里さんのユニークなレシピ。「野菜が好きだから種類もいろいろ、量もたっぷり入れちゃいます。つゆは、だしパックの中身と黒砂糖を使って少し甘めです。仕上げはルッコラでカラフルに!」 きょうの料理 おかず, たまねぎ親子丼 in NY, 丼, 大江 千里, 鶏むね肉
まぐろのユッケ風丼献立 2023年10月11日 定番の刺身献立を目先を変えて韓国風の献立に。まぐろを刻んでユッケ風にアレンジします。卵黄をトッピングしたら、残りの卵白はスープに入れてむだなく味わいます。 きょうの料理 おかず, まぐろまぐろのユッケ風丼献立, 丼, 夏梅 美智子
シーフードミックスの中華丼 2023年7月12日 身近な食材でつくれる中華丼。よく炒めたもやしとたまねぎがシーフードミックスのうまみを引き立てます。途中でウスターソースと練りがらしを加え、味変も楽しんで。 きょうの料理 おかず, もやしシーフードミックスの中華丼, 丼, 冷凍シーフードミックス, 夏梅 美智子
レンジで親子丼 2023年5月3日 電子レンジを使えば、人気の親子丼が驚くほど手軽につくれます。卵はトロトロ、鶏肉はジューシーに!分量が少ないひとり分だからこそ、おいしいレシピです。 きょうの料理 おかず, きじま りゅうた, 丼, 鶏もも肉レンジで親子丼