モロヘイヤとベーコンのパスタスープ 2002年6月20日 モロヘイヤのトロっとしたのどごしが楽しいスープです。 きょうの料理 スープ, スープパスタ, たまねぎ, パスタ, ベーコン, モロヘイヤ, モロヘイヤスープ, モロヘイヤとベーコンのパスタスープ, 夏野菜
かじきと豆のトマトカレー煮 2002年6月20日 トマトにカレー粉の隠し味が決め手。かじきもしっとりと仕上がります。 きょうの料理 fish, エリンギ, かじき, カレー, トマト, トマト煮, トマト缶, 大豆, 煮物, 豆, 魚
手羽元のレモン煮 2002年6月19日 材料 ((4人分)) 鶏手羽元16本 レンコン300g 青ネギ3本 レモン1/2個 塩適量 ☆煮汁(A) だし3カップ 酒1/2カップ みりん1/2カップ しょうゆ1/4カップ 作り方 1鶏手羽元は、熱湯にくぐらせて表面 […] おしゃべりクッキング 和食, 煮物, 鶏手羽元
豚肉のねぎ塩焼き 2002年6月19日 肉に混ぜ込んだねぎと盛りつけたねぎのダブル使いが決め手の一品です。 きょうの料理 コチュジャン, ねぎ, ねぎ塩, 肉, 豚バラ, 豚バラ肉, 豚肉, 豚肉のねぎ塩焼き, 韓国, 韓国料理
海老とカリフラワーのフリット 2002年6月18日 材料 ((4人分)) エビ12匹 カリフラワー140g トマト11/2個 ロケット菜適量 塩適量 コショウ適量 揚げ油適量 ☆衣(A) 卵白2個分 強力粉大さじ8 ☆ドレッシング(B) バルサミコス酢大さじ1 ヴァージン […] おしゃべりクッキング エビ, 洋食
豚肉の生姜焼きピクルス風味 2002年6月17日 材料 ((4人分)) 豚肩ロース肉4枚(1枚120g) タマネギ1個 ピクルス80g 塩適量 コショウ適量 油適量 ☆ショウガ焼きタレ(A) 酒1/2カップ マーマレード大さじ4 しょうゆ大さじ2 ショウガ汁大さじ2 作 […] おしゃべりクッキング 和食, 豚肉, 豚肩ロース肉