鶏そぼろ煮韓国風 2000年2月28日 材料 ((4人分)) 鶏ひき肉150g レンコン120g 里芋6個 干しシイタケ6枚 ニンジン1/2本 タケノコ(水煮)280g ニンニク(みじん切り)小さじ1 ショウガ(みじん切り)大さじ1 青ネギ2本 タカの爪1本 […] おしゃべりクッキング 和食, 煮物, 鶏ひき肉, 鶏肉
鶏肉の黒胡椒炒め 2000年2月25日 材料 ((4人分)) 鶏もも肉350g 青ネギ(根元の部分)6本 ショウガ(みじん切り)小さじ1 ニンニク(みじん切り)小さじ1 黒コショウ(粗挽き)小さじ1 油適量 揚げ油適量 ☆鶏下味(A) 酒大さじ1 しょうゆ小さ […] おしゃべりクッキング 中華, 鶏もも肉, 鶏肉
白いんげんと鶏の煮込み 2000年2月15日 材料 ((4人分)) 鶏手羽先 8本 ヒジキ(乾燥)10g 白インゲン(大福豆水煮缶)260g ショウガ(薄切り)適量 青ネギ 2本 しょうゆ 適量 油 適量 ゴマ油 適量 ☆煮込み調味料(A) 水 […] おしゃべりクッキング 中華, 煮物, 鶏手羽先 , 鶏肉