たいのワイン蒸しトマトソースがけ 2001年4月16日 材料 (4人分) たい4切れ スナップえんどう12本 白ワイン大さじ2 トマトの水煮1缶(400g) 塩 こしょう 小麦粉 サラダ油 作り方 1たいに塩・こしょう各少々をふり、小麦粉適量を全体にまぶしておく。 2スナップ […] きょうの料理 イタリアン, トマト, トマトソース, ワイン蒸し, 白身魚, 鯛
トマトとブロッコリーのスパゲッティ 2000年8月4日 材料 ((4人分)) スパゲッティ(1・4mm)280g ブロッコリー300g カッテージチーズ大さじ4 アンチョビー(みじん切り)3枚 ニンニク(みじん切り)2片 タカの爪(種を取り除く)1本 塩適量 黒コショウ適量 […] おしゃべりクッキング スパゲッティ, トマト, パスタ, 洋食
トマトとザーサイのスープ 2000年8月1日 材料 ((4人分)) トマト4個 ザーサイ(味付き)30g 豚ロース肉(薄切り)150g 卵1個 絹ごし豆腐1/3丁 青ネギ1〜2本 ショウガ(薄切り)10g 油適量 ☆スープ(A) 水1/4カップ 酒大さじ2 塩小さじ […] おしゃべりクッキング スープ, トマト, 中華