鶏肉のマリネサラダ 2014年9月9日 パサつきやすい鶏むね肉も、電子レンジで蒸してマリネすると、しっとりした口当たりに。鶏肉のうまみたっぷりの蒸し汁をマリネ液に混ぜるのがポイントです。揚げた春雨をのせると、コクがついて華やかになります。 きょうの料理 サラダ, 鶏肉
甘酢豚サラダ カリカリパン粉がけ 2014年9月8日 カリカリの食感は、まるで豚カツ!揚げていないから、満足感があるのにヘルシーです。甘酢風味がレタスともよくなじみ、たっぷり食べられます。 きょうの料理 サラダ, 豚肉
きゅうりと桜えびの塩炒め 2014年7月24日 きゅうりの炒めものは中国料理では夏の定番です。みずみずしいけれども水っぽくない、絶妙の歯ざわりがたまりませんよ! きょうの料理 えび, きゅうり, きゅうりと桜えびの塩炒め, サラダ, ねぎ, 中華, 副菜, 桜えび, 炒め物, 野菜
