いちごのタルト 2011年2月22日 タルト生地に、カスタードのようなフラン生地、甘酸っぱい生のいちごを組み合わせました。正統派のレシピでご紹介します。 きょうの料理 いちご, いちごのタルト, おやつ, お菓子, ケーキ, スイーツ, タルト, フラン生地, 洋菓子, 焼き菓子
チョコレートのマカロン 2011年1月25日 チョコレートのクリームをはさんだマカロンは、バレンタインデーのプレゼントにもぴったりです。クリームと生地の組み合わせでバリエーションが広がります。 きょうの料理 お菓子, スイーツ, チョコ, チョコレート, チョコレートマカロン, デザート, マカロン, 小林かなえ, 洋菓子, 焼き菓子
ブッシュ・ド・ノエル 2010年12月21日 「ブッシュ・ド・ノエル」とは、フランス語で「クリスマスの薪(まき)」の意味。チェリーのお酒をきかせた、大人のクリスマスケーキです。 きょうの料理 イデミスギノ, お菓子, クリスマス, ケーキ, チョコレート, チョコレートケーキ, ノエル, ブッシュ・ド・ノエル, 洋菓子, 焼き菓子
アップルパイ 2010年11月23日 パイ生地にキャラメルでコクを加えたりんごを使って簡単につくるレシピです。こんがり、サクサクに焼きあげましょう。 きょうの料理 アップルパイ, おやつ, お菓子, キャラメル, スイーツ, デザート, パイ, りんご, 洋菓子, 焼き菓子
モンブラン 2010年10月26日 皮付きのくりからつくると、甘さは控えめで、ほっくりとしたくりのおいしさが楽しめます。 きょうの料理 おやつ, お菓子, クリ, ケーキ, スイーツ, デザート, モンブラン, 大山栄蔵, 栗, 洋菓子
スイートポテト 2010年9月21日 焼きたてはトロリ、冷やすとしっとり。おいものおいしさが丸ごと楽しめます。 きょうの料理 おやつ, お菓子, サツマイモ, さつまいも, じゃがいも, スイーツ, スイートポテト, デザート, 卵, 洋菓子, 生クリーム
ブランマンジェ 2010年6月22日 フランス語で「白い食べ物」を意味するブランマンジェ。アーモンドの風味もよく、初夏にぴったりのデザートです。 きょうの料理 おやつ, お菓子, スイーツ, デザート, ブラマンジェ, ブランマンジェ, 冷たいお菓子, 冷菓, 冷菓子, 洋菓子
シュークリーム 2010年4月20日 外側がパリッと香ばしく、内側がしっとりとしたシュー生地に、なめらかなクリームを詰めます。 きょうの料理 おやつ, お菓子, ケーキ, シュークリーム, スイーツ, スウィーツ, デザート, 洋菓子, 焼き菓子, 西原金蔵
いちごのパンケース 2010年3月31日 パンをタルト生地のケースに見立て、いちごとアーモンドクリームを入れて焼き上げます。 きょうの料理 いちご, イチゴ, いちごパンケース, おやつ, お菓子, デザート, パン, パンおやつ, 洋菓子, 食パン
ショコラカップケーキ 2010年1月26日 3種類のプレーン、バナナ入り、ジャム入りをお好みに合わせてアレンジ! きょうの料理 お菓子, カップケーキ, ケーキ, ショコラ, スイーツ, チョコ, チョコレート, 洋菓子, 焼き菓子
