五目ずし 2010年3月11日 ひな祭り、卒業、入学、お花見と、春のにぎやかな席を彩る五目ずしをご紹介いたします。 きょうの料理 ごはん, ご飯, しいたけ, すし, にんじん, れんこん, 五目すし, 五目ずし, 卵, 和食
根菜の煮物 2010年2月18日 煮物は冷めていくときに味が入っていくもの。煮ては冷ますを繰り返したら、最後に照りが出るまで煮詰めます。 きょうの料理 ごぼう, こんにゃく, にんじん, れんこん, 大根, 根菜, 根菜の煮物, 煮物, 絹さや
クリームシチュー 2010年2月9日 スープとしてでなく、鶏肉と野菜を味わうレシピ。ホワイトソースをからめて食べます。 きょうの料理 クリームシチュー, シチュー, じゃがいも, スープ, たまねぎ, にんじん, プロのコツ・クリームシチュウ, ホワイトソース, 洋食, 鶏肉
減塩焼きそば 2010年2月4日 あさりや香味野菜を使ったうまみたっぷりのあんをかけ、塩分少なめに仕上げます。 きょうの料理 あさり, キャベツ, そば, にんじん, やきそば, 中華, 中華麺, 減塩, 焼きそば, 豚肉, 麺