鶏肉のクリーム煮 2010年10月21日 野菜と鶏肉とのうまみをのきいたスープを煮詰めるのがポイント。ブールマニエを加える方法ならソースのとろみづけも失敗がありません。 きょうの料理 クリーム煮, シチュー, じゃがいも, にんじん, ホワイトソース, 洋食, 煮物, 鶏, 鶏もも肉, 鶏肉, 鶏肉のクリーム煮
スープde北海道 2010年9月23日 北海道の名産を使ったスープです。野菜をいためて、帆立てとさけを加えてサッと煮るだけ! きょうの料理 アスパラ, さけ, じゃがいも, スープ, たまねぎ, ほたて, 北海道, 牛乳, 鍋, 鮭
スイートポテト 2010年9月21日 焼きたてはトロリ、冷やすとしっとり。おいものおいしさが丸ごと楽しめます。 きょうの料理 おやつ, お菓子, さつまいも, サツマイモ, じゃがいも, スイーツ, スイートポテト, デザート, 卵, 洋菓子, 生クリーム
スイートポテトプリン 2010年9月21日 フワッと広がるおいもの甘みと香りがおいしいプリンです。スイートポテトの生地を少し取り分けてつくります。 きょうの料理 お菓子, さつまいも, じゃがいも, スイートポテト, プリン
じゃがいもと手羽元の炊いたん 2010年9月20日 ごはんにぴったりのコクのあるおばんざいをご紹介!手羽元は煮くずれしにくいメークインとうま煮にしましょう。 きょうの料理 じゃがいも, 手羽元, 鶏手羽元, 鶏肉
じゃがいものだんご汁 2010年9月20日 じゃがいもの甘みがおいしいだんご汁はいかがでしょうか。だんごは丸めてから軽くにぎって凹凸をつけるのがポイントですよ。 きょうの料理 じゃがいも, じゃがいものだんご汁, スープ, 杉本節子
ポテ・ピー・チンジャオ 2010年8月16日 繊維を断つように切りしっかりいためれば、青臭いピーマンも食べやすくなります。たけのこの代わりは、じゃがいもで。 きょうの料理 ジャガイモ, じゃがいも, チンジャオ, チンジャオロース, ピーマン, ポテ・ピー・チンジャオ, 中華, 炒め物, 豚, 豚肉
