じゅんさいとオクラの先付け 2006年8月10日 じゅんさいとオクラを合わせ酢で。カロリーひかえ目ヘルシーおつまみ。 きょうの料理 オクラ, おつまみ, じゅんさい, つまみ, 先付, 和え物, 和食, 酒の肴
夏野菜の肉じゃが 2006年8月1日 夏野菜を加えたさっぱり肉じゃが。煮込む時間を短くするため、じゃがいもの切り方に一工夫。 きょうの料理 オクラ, じゃがいも, たまねぎ, トマト, 夏, 夏野菜, 夏野菜の肉じゃが, 煮物, 牛ひき肉, 肉じゃが
トマトとオクラのサラダ 2006年6月22日 オリーブ油をたらしたポン酢しょうゆで、コレステロール値ダウンを助ける。 きょうの料理 おくら, オクラ, サラダ, トマト, トマトとオクラのサラダ, ポン酢, 和食
パイナップルとトマトのベトナム風スープ 2005年10月18日 揚げ物の主菜には、パイナップルのさわやかな香りと甘さがぴったり。 きょうの料理 エスニック, オクラ, スープ, トマト, パイナップル, ベトナム
いかのサッと蒸し 梅風味 2005年9月26日 柔らかいいかなら、ほんの2〜3分で蒸し上がります。 きょうの料理 イカ, いか, いかのサッと蒸し, オクラ, 中華, 和食, 梅干し, 梅風味, 蒸し料理, 魚
夏野菜のレンジ蒸し 2005年8月11日 材料 (4人分) かぼちゃ200g たまねぎ1/2コ ピーマン1コ オクラ5本 トマト1コ にんにく1かけ なす1コ オリーブ油大さじ2 塩小さじ1/2強 こしょう少々 作り方 1かぼちゃは種を取ってラップで包み、電子レ […] きょうの料理 オクラ, かぼちゃ, たまねぎ, トマト, なす, ピーマン, レンジ, レンジ蒸し, 夏野菜, 夏野菜のレンジ蒸し
トマト冷しゃぶの青じそ添え 2005年8月8日 材料 (4人分) 豚薄切り肉200g トマト2コ(500g) 【A】 はちみつ大さじ1 レモン汁大さじ3 しょうゆ大さじ2 たまねぎ小さじ1 昆布茶小さじ1 オリーブ油大さじ3 油揚げ1枚 オクラ10本 青じそ20枚 塩 […] きょうの料理 おくら, オクラ, さっぱり, しそ, トマト, 冷しゃぶ, 冷しゃぶの青しそ添え, 夏, 豚しゃぶ, 豚肉
オクラと魚介のサラダ 2005年7月25日 材料 (4人分) 【オクラのピュレ】 オクラ20本 にんにく1/2かけ分 ハラペーニョソース適量 エクストラバージンオリーブ油小さじ2 塩適量 すずき100g 赤貝4コ いかの身100g アンチョビ10g レモン汁適量 […] きょうの料理 イカ, イタリアン, オクラ, オクラと魚介のサラダ, サラダ, パスタ, 白身, 貝, 魚, 魚貝
オクラと魚介のパスタ 2005年7月25日 材料 (2人分) 180g パスタ160g にんにく6g ルッコラ適量 塩 エクストラバージンオリーブ油適量 作り方 1パスタは塩適量を入れた熱湯で、袋の表示どおりにゆでる。 2ボウルにオクラと魚介のタルタル、にんにくを […] きょうの料理 イカ, オクラ, オクラと魚介のパスタ, スパゲティ, パスタ, 刺身, 貝, 魚, 魚介