鯖のオリエンタル風 2002年12月18日 材料 ((4人分)) サバ(切り身)1匹分 カレー粉小さじ1 小麦粉大さじ4 トマト1個 キュウリ1本 赤タマネギ1/2個 香菜適量 塩適量 コショウ適量 揚げ油適量 ☆ドレッシング(A) ナンプラー大さじ1 ライムの汁 […] おしゃべりクッキング サバ, 洋食
バニラアイスのバルサミコソースがけ 2002年12月18日 バニラアイスとバルサミコ酢は最高の相性です!いちおしデザートですよ。 きょうの料理 アイス, いちご, おやつ, お菓子, デザート, バルサミコ, バルサミコ酢, 冷菓, 冷菓子, 斬新な組み合わせデザート
カルボナーラ 2002年12月18日 卵のコクを味わう定番のパスタです。余熱で仕上げるのがコツですよ。 きょうの料理 イタリアン, カルボナーラ, スパゲティ, パスタ, ベーコン, マロン, マロンちゃん, 卵, 玉ねぎ, 生クリーム
イカの辛子明太炒め 2001年12月18日 材料 ((4人分)) イカ(胴)300g 辛子明太子50g マイタケ100g 青ネギ3本 ショウガ少量 油適量 ☆イカ下味(A) 塩少量 コショウ少量 酒小さじ2 カタクリ粉大さじ1 ゴマ油少量 ☆炒め調味料(B) 酒大 […] おしゃべりクッキング イカ, 中華
豚バラ白菜なべ 2001年12月18日 豚バラ肉と白菜で手軽にできるお手ごろ鍋。旬の白菜の甘みをシンプルな調味料で生かします。 きょうの料理 なべ, はくさい, 白菜, 豚バラ, 豚バラ白菜なべ, 豚バラ白菜鍋, 豚バラ肉, 豚肉, 鍋, 鍋物