にんじんとバナナのシフォンケーキ 2004年5月20日 健康志向のシフォンケーキをご紹介です。かすかに香るにんじんとバナナの風味がポイントです。 きょうの料理 お菓子, ケーキ, シフォン, シフォンケーキ, にんじん, バナナ, 洋菓子, 焼き菓子, 藤野真紀子さんの御菓子, 藤野真紀子さんの御菓子(ニンジン&バナナのシフォン)
バニラシフォンケーキ 2004年5月20日 しとりふわふわのシフォンケーキをご紹介。秘密は、卵白7コ分使ったたっぷりメレンゲにあります。 きょうの料理 お菓子, ケーキ, シフォン, シフォンケーキ, バニラ, バニラシフォンケーキ, 洋菓子, 焼き菓子, 藤野真紀子さん, 藤野真紀子さんの御菓子
アイスココア 2004年5月20日 材料 (2〜3人分) ココア40g 牛乳380ml 水20ml 生クリーム50ml バニラビーンズ1/4本 グラニュー糖大さじ1弱 製菓用チョコレート大さじ2〜3 作り方 1材料をすべて鍋に入れ、弱火にかけてよく混ぜる。 […] きょうの料理 アイスココア, お菓子, ココア, チョコレート, ドリンク, 牛乳, 生クリーム, 藤野真紀子さんの御菓子, 飲み物
えびとグリンピースの炒め物 2004年5月19日 えびはプリプリで、ほんのりと塩味。グリンピースの甘さが、えびの味を引き立てます。 きょうの料理 えび, えびとグリンピースの炒め物, えびの下処理, グリンピース, ねぎ油, 中華, 海老, 炒め物, 調味料, 魚介
いかとコーンの炒め物 2004年5月19日 いかに甘みがあって、ふわっと柔らかくおいしい。スピーディーにリズムよくつくるのがポイントです。 きょうの料理 いか, いかとコーンの炒め物, コーン, 中華, 中華炒め, 海鮮, 炒め物
ねぎ油 2004年5月19日 ねぎ油は市販も多く出まわっていますが、自分でつくることも可能です。ぜひつくってみてください。 きょうの料理 オイル, ソース・たれ・ドレッシング, たれ・ソース, たれソース, ねぎ, ねぎ油, 万能調味料, 中華, 調味料
スウェーデン風スパイシーミートボール 2004年5月18日 ミートボールにマッシュポテトとコケモモのジャムを添えたスウェーデン風の食べ方です。 きょうの料理 たまねぎ, ひき肉, マッシュポテト, ミートボール, ミンチ, 帝国ホテル, 洋食, 牛ひき肉, 牛肉, 肉
フレンチフライポテト 2004年5月18日 ハンバーグのつけ合わせなどにおすすめの一品です。 きょうの料理 じゃがいも, ジャガイモ, じゃがいも料理:フレンチポテト, フライドポテト, フレンチ, 帝国ホテル, 洋食
ドミグラスソース 2004年5月18日 市販とドミグラスソースに一手間加えてよりおいしくしましょう。余ったものは冷凍保存可能です。 きょうの料理 ソース, たれ, たれ・ソース, ドミグラス, ドミグラスソース, ハンバーグ, フレンチ, 帝国ホテル, 洋食, 調味料
ハンバーグステーキ 2004年5月18日 ふんわり柔らかくてとてもジューシー。そのポイントは肉を練って粘りを出すことと、表面を強火で焼いて肉汁を閉じ込めることです。 きょうの料理 スタンダードハンバーグ, たまねぎ, ハンバーグ, ひき肉, 帝国ホテル, 洋食, 牛ひき肉, 牛肉, 田中さん, 肉