ねぎのスパゲッティ 2001年2月2日 材料 ((4人分)) スパゲッティ280g 鶏ひき肉80g 長ネギ4本 万能ネギ10本 アンチョビー(みじん切り)2枚 タカの爪(種を取る)1本 ニンニク1片 白ワイン1/4カップ ブイヨン3/4カップ 生クリーム1/2 […] おしゃべりクッキング スパゲッティ, パスタ, 洋食
納豆釜揚げうどん 2001年2月1日 材料 ((4人分)) 生うどん(500g)2束 卵4個 挽き割り納豆160g 長ネギ1本 鶏ひき肉150g 青ネギ4本 おろしショウガ40g 酒大さじ1 煎りゴマ大さじ4 ☆つけだれ(A) だし2カップ 煮切り酒1/4カ […] おしゃべりクッキング うどん, 和食, 生うどん, 麺