担々めん 2008年2月14日 ピリリと辛くて、でも甘みがある坦々めん。ふとしたとき、なぜか食べたくなるあの味を、家庭でぜひ! きょうの料理 ひき肉, めん, ラーメン, 中華, 中華・五十嵐美幸, 中華麺, 坦々麺, 豚肉, 麺, 麺類
あんかけ焼きそば 2008年2月14日 シャキシャキの野菜が入ったあんと、カリカリの香ばしいめん。家庭でできる、プロの味です。 きょうの料理 あんかけ, あんかけやきそば, あんかけ焼きそば, そば, めん, もやし, やきそば, 中華, 焼きそば, 麺, 麺類
XO醤焼きそば 2008年2月14日 XO醤のふくよかな香りと味がふだんの焼きそばをグレードアップ。めんにたっぷりとスープを吸わせて。 きょうの料理 XO醤, XO醤焼きそば, そば, めん類, ヤキソバ, 中華, 焼きそば, 麺
青菜と鶏肉の煮込みめん 2008年2月14日 鶏のだしがきいた深みのあるスープが、おなかにやさしい煮込みめんです。お酒のあとや夜食などに最適。 きょうの料理 たけのこ, チンゲンサイ, 中華, 中華麺, 煮物, 青菜と鶏肉の煮込みめん, 鶏肉, 麺, 麺類
簡単中国がゆ 2008年2月13日 干し貝柱のうまみをご飯にギュッと閉じ込めます。寒い冬の朝に、じんわりと温まりたいおかゆです。 きょうの料理 おかゆ, お粥, ごはん, ご飯, ホタテ貝柱, 中国粥, 中華, 中華・五十嵐美幸
鮭のチャーハン 2008年2月13日 調味料はうす口しょうゆのみ。ポイントはアンチョビ。独特の塩けと香りがさけのうまみを引き立てます。 きょうの料理 アンチョビ, ごはん, ご飯, さけ, チャーハン, 中華, 中華料理, 鮭, 鮭チャーハン, 鮭のチャーハン
中華丼 2008年2月13日 香りや味を引き出すために、具を湯通し、油通しします。味のポイントは、薄切りのにんにくとしょうがです。 きょうの料理 えび, ごはん, ご飯, たけのこ, どんぶり, 中華, 中華丼, 丼, 五十嵐みゆき, 白菜
精進シューマイ 2008年2月12日 厚揚げと野菜だけのヘルシーシューマイ。干ししいたけや干しえびのうまみも、ギュッと詰まっています。 きょうの料理 シューマイ, シュウマイ, ヘルシー, れんこん, 中華, 厚揚げ, 点心, 精進, 精進シューマイ, 野菜
