煎りじゃこ御飯 2007年3月30日 材料 ((4人分)) チリメンジャコ200g ソラマメ10さや 木の芽適量 米3カップ 塩適量 油適量 ゴマ油適量 ☆合わせ調味料(A) 酒1/4カップ みりん大さじ1 しょうゆ大さじ2 昆布茶小さじ1 ユズコショウ小さ […] おしゃべりクッキング チリメンジャコ, 和食
じゃこと蓮根の煎り煮 2005年6月16日 材料 ((4人分)) チリメンジャコ100g レンコン200g 煎りゴマ大さじ1 酒1/4カップ 砂糖大さじ1/2 オイスターソース粉大さじ1 しょうゆ大さじ1 油適量 作り方 1チリメンジャコは熱湯でサッとゆで、ザルに […] おしゃべりクッキング チリメンジャコ, 和食, 煮物
じゃこ唐辛子ご飯 2004年4月19日 材料 ((4人分)) チリメンジャコ100g シシトウガラシ20本 梅肉大さじ2 しょうゆ大さじ1 バター30g 米3カップ 作り方 1米は洗って水加減をして炊く。 2チリメンジャコは熱湯でサッとゆで、ザルにあげて水気を […] おしゃべりクッキング チリメンジャコ, 和食
スパイシーちりめん御飯 2001年7月27日 材料 ((4人分)) チリメンジャコ150g セロリ1本 枝豆(さや入り)150g バター30g タカノツメ(輪切り)3本 米3カップ 塩適量 ☆柚子コショウしょうゆ(A) 酢大さじ2 しょうゆ大さじ1 ナンプラー大さじ […] おしゃべりクッキング チリメンジャコ, 和食
じゃこベーコンのだし巻き 2001年4月2日 材料 ((4人分)) チリメンジャコ20g ベーコン(薄切り)1枚 冷凍ポテト80g 青ネギ1本 油適量 ☆卵生地(A) 卵3個 煮切り酒大さじ2・2/3 ミソ大さじ1 マヨネーズ大さじ1 カタクリ粉小さじ1/2 作り方 […] おしゃべりクッキング チリメンジャコ, 和食
じゃこピー 1996年9月12日 材料 ((4人分)) チリメンジャコ150g 落花生(殻をむいて)70g 小松菜2株 ネギ適量 タカの爪2〜3本 生赤トウガラシ1本 ニンニク(みじん切り)大さじ1 ☆小松菜下処理用(A) 水50cc 塩少量 ☆炒め調味 […] おしゃべりクッキング チリメンジャコ, 中華
海のふりかけ 1996年5月27日 材料 ((4人分)) チリメンジャコ100g 切り昆布30g 青トウガラシ10本 ゴマ油適量 酒200cc みりん20cc 濃口しょう油30cc 作り方 1切り昆布をヒタヒタの水につけて10分おき、ザルに上げて水気を切る […] おしゃべりクッキング チリメンジャコ, 和食
