モチモチおろしハンバーグ 2009年10月28日 肉の半量をれんこんにすれば、ヘルシーかつ食物繊維倍増。食感の違いも楽しめます。 きょうの料理 ハンバーグ, ひき肉, モチモチおろしハンバーグ, レンコン, れんこん, れんこんハンバーグ, 免疫力アップ, 本多京子先生, 洋食, 豚肉
新じゃがと根菜の焼きサラダ 2009年5月20日 ポン酢しょうゆとオリーブ油の意外な組み合わせがおいしい。シャキシャキ、ホクホクの食感です。 きょうの料理 アスパラ, さつまいも, サラダ, じゃがいも, レンコン, れんこん, 新じゃが, 新じゃがと根菜の焼きサラダ, 野菜
れんこん、ゆり根、かぶの蒸しもの 切り干し大根と菜の花のごまびたし 2009年2月21日 とろみも歯ごたえも楽しめる、根菜の素材を生かした食べ方 3分クッキング あえる, かぶ, その他, れんこん, 大根, 蒸す
れんこんの肉詰め照り焼き丼 2009年2月19日 2008年「クッキングコンテスト・10分で完成!簡単スピード料理部門」で紹介された作品です。 きょうの料理 10分レシピ, きのこ, れんこん, レンコン, れんこんの肉詰め照り焼き丼, 丼, 卵, 和食, 料理コンテスト, 鶏肉
れんこんだんごのあんかけ 2009年1月29日 れんこんのダブル使いで、モチモチ・シャキシャキ、両方の食感が楽しめます。 きょうの料理 あんかけ, えび, ヘルシー, れんこん, レンコン, れんこん団子あんかけ, 中華, 副菜, 団子, 野菜
れんこんと鶏肉のピリ辛炒(いた)め 2009年1月29日 赤とうがらしのピリリとした辛みに程よい酸味をきかせ、中国風のいため物にしました。 きょうの料理 しいたけ, ピーマン, れんこん, レンコン, れんこんと鶏肉のピリ辛炒め, 中華, 炒め物, 鶏もも, 鶏もも肉, 鶏肉
れんこんチャーハン 2009年1月29日 甜麺醤や豆板醤でこっくりと味をつけ、ご飯と合わせます。パラパラに仕上げる卵使いのコツも紹介。 きょうの料理 ごはん, ご飯, チャーハン, テンメンjジャン, テンメンジャン, れんこん, レンコン, れんこんチャーハン, 豆板醤
れんこん和風ハンバーグ 2009年1月28日 「地元の味をいただきます!」腕自慢コンテストで紹介されたレシピです。 きょうの料理 しいたけ, たまねぎ, ハンバーグ, ひき肉, レンコン, れんこん, れんこん和風ハンバーグ, 合いびき, 合挽肉, 肉
れんこんの磯辺揚げ 2009年1月28日 「地元の味をいただきます!」腕自慢コンテストで紹介されたレシピです。 きょうの料理 おつまみ, れんこん, レンコン, レンコンの磯辺揚げ, れんこんの磯辺揚げ, れんこん磯辺揚げ, 和食, 揚げ物, 海苔, 野菜
