ほうれんそうのサラダ 2004年3月17日 ドレッシングに加えたはちみつがポイントです。はちみつの量はお好みで加減して、おかずとのバランスをとりましょう。 きょうの料理 コーン, サラダ, とうもろこし, ほうれんそう, ほうれん草, ほうれん草サラダ, 野菜
春野菜とディップ2種 2004年3月15日 材料 (4人分) キャベツ1/2コ かぶ4コ グリーンアスパラガス8本 菜の花1ワ ゆで卵2コ 適宜 適宜 塩少々 作り方 1キャベツはくし形に4つに切り、蒸気の上がった蒸し器に入れて強火で約4分間蒸す。 2かぶは皮をむ […] きょうの料理 かぶ, サラダ, やさい, 春野菜, 温野菜, 菜の花, 野菜
野菜の天ぷら 2004年2月19日 天ぷらにすれば野菜がすぐにごちそうになりますよ。大帝の野菜は160〜170℃で火が通るまで挙げればOKです。 きょうの料理 さつまいも, れんこん, 天ぷら, 揚げ物, 野菜
えびの天ぷら 2004年2月19日 衣でえびのおいしさを包み、カリッと仕上げましょう!見た目をきれいにするためには、下ごしらえも重要ですよ。 きょうの料理 えび, えびの天ぷら, 大葉, 天ぷら, 小麦粉, 揚げ物, 野菜
豚と春野菜のよろずあえ 2004年2月17日 自家製のポン酢のさっぱりした酸味が豚肉のうまみやねぎのとろみとよく合います。 きょうの料理 かぶの葉, ねぎ, ポン酢, 和えもの, 和え物, 和食, 春, 豚バラ, 豚肉, 野菜
ささがきごぼうとベーコンのにんにく炒め 2004年2月12日 ごぼうを洋風にアレンジしたお惣菜です。ベーコンのうまみとにんにくの香りが食欲を刺激しますよ。 きょうの料理 おつまみ, ごぼう, ささがきごぼうとベーコンのにんにく炒め, にんにく, ベーコン, ベーコン炒め, 冷凍, 冷凍保存, 炒め物, 野菜
ブロッコリとたたきれんこんのアーモンドみそあえ 2004年2月11日 香ばしいアーモンドみそはどんな野菜とも相性抜群!ビタミンCたっぷりなれんこんは肌の強い見方ですよ。 きょうの料理 アーモンド, あえもの, ブロッコリー, れんこん, レンコン, 副菜, 野菜
小松菜と厚揚げのナムル 2004年2月10日 体に良いごまと鉄分豊富な小松菜を合わせたナムルです。厚揚げが入っているので食べごたえもありますよ。 きょうの料理 あえ物, ナムル, 副菜, 厚揚げ, 小松菜, 小松菜と厚揚げのナムル, 豆腐, 野菜, 青菜, 韓国料理
焼きねぎのマリネ 2004年2月9日 体を温めるねぎと、抗菌パワーをもつ特性マリネ液をあわせた一品です。スパイシーな風味がねぎの甘さを引き立てますよ。 きょうの料理 アンチョビ, つまみ, ねぎ, マリネ, 常備菜, 洋食, 焼きねぎのマリネ, 野菜, 長ネギ
牛肉と野菜たっぷりのチゲ 2004年1月27日 2種類のみそとコチュジャンを合わせた薬念(ヤンニョム)で、スープに複雑な味わいを出しましょう。肉と野菜がたっぷりで栄養バランスがよく、ボリュームもたっぷりですよ。 きょうの料理 コチュジャン, しいたけ, ズッキーニ, チゲ, 牛肉, 牛肉と野菜のチゲ, 豆腐, 野菜, 鍋, 韓国料理
