夏野菜のそぼろ炒め 2007年9月11日 ひき肉をしっかりと焼きつけて、水分と肉のくせを除けば、よりおいしくつくれます。 きょうの料理 1きゅうり, 1セロリ, 4ひき肉, 9豆板醤, そぼろ, 包み&詰め物, 夏野菜, 夏野菜のそぼろ炒め, 豚ひき肉, 野菜
マーボーなす 2007年8月28日 辛さの中に、なすや豆腐の甘みがプラスされ、ご飯もすすむ味です。 きょうの料理 なす, ナス, ナス豆腐マーボナス, ひき肉, マーボーなす, マーボナス, 中華, 茄子, 豆腐, 豚ひき肉
レンジでマーボー春雨 2007年7月24日 あっという間のビールのおつまみ、レンジで完成!春雨は水で戻さなくてOK。ひき肉のうまみで、スープの素も不要です。 きょうの料理 お弁当, ひき肉, マーボー春雨, レンジ, レンジでマーボー春雨, 中華, 春雨, 簡単, 豚ひき肉, 電子レンジ
麻婆豆腐 2007年3月27日 ひき肉をよくいためて、水分を除くのがポイント。 きょうの料理 おかず, とうふ, ひき肉, マーボー豆腐, 中華, 建民さんの麻婆豆腐, 豆腐, 豚ひき肉, 麻婆, 麻婆豆腐
マーボー豆腐 2007年2月15日 食欲がかきたてられること間違いなしの、豊かな香りと味。季節を問わず、ご飯がすすむおかずです。 きょうの料理 ひき肉, マーボ, マーボー, マーボー豆腐, 中華, 紹興酒, 豆腐, 豚ひき肉, 豚肉, 麻婆豆腐
たっぷりれんこん水ギョーザ 2007年1月24日 つるんとしたのどごしが食べやすい水ギョーザ。スタミナアップのにらだれと、消化によい大根おろしのたれでどうぞ。 きょうの料理 ギョーザ, ぎょうざ, たっぷりれんこん水ギョーザ, れんこん, れんこんギョーザ, 中華, 水餃子, 豚ひき肉, 豚肉, 餃子
レバーとほうれんそうのカレー 2006年10月26日 鉄分豊富な食材をとり入れた、パワーアップカレー。苦手な子も多いレバーは、よく炒めてくせを除きます。 きょうの料理 カレー, ほうれんそう, ほうれん草, レバー, レバーとほうれんそうのカレー, 元気丼, 豚ひき肉, 豚レバー, 貧血, 鉄分
パワーアップつくね 2006年8月30日 ビタミンB1が豊富な豚ひき肉と大豆でつくったつくね。にんにくの芽を入れると、ビタミンB1の吸収がアップ。 きょうの料理 アスパラガス, オクラ, つくね, にんにくの芽, パワーアップつくね, ハンバーグ, ひき肉, 大豆, 豚ひき肉, 豚肉
和だしワンタン 2006年7月13日 多めにつくっただしは冷凍可能。凍ったらジッパー付きポリ袋などに入れて保存できます。 きょうの料理 スープ, スープ(中華)和だし, だし, ワンタン, 中華, 汁, 汁物, 豚ひき肉
