韓国冷麺 2000年7月3日 材料 ((4人分)) 韓国麺4玉 白菜キムチ120g 大根キムチ120g 卵2個 スイカ適量 ☆スープ(A) 鶏もも肉(骨付き)2本 青ネギ1本 ニンニク5片 水10カップ ☆ スープ調味料(B) しょうゆ小さじ2 塩大 […] おしゃべりクッキング 中華, 韓国麺, 麺
豚肉のアスパラ巻き揚げ 1998年7月3日 材料 ((4人分)) 豚バラ肉(薄切り)300g グリーンアスパラ6本 サラダ菜適量 ☆衣(A) 小麦粉適量 卵2個 ソーダークラッカー20枚 ☆漬け地(B) しょう油30cc みりん30cc ☆ソース(C) 梅肉20g […] おしゃべりクッキング 和食, 豚バラ肉, 豚肉
冬瓜のカレーあんかけ 1997年7月3日 材料 ((4人分)) 冬瓜1/4個(750g) 豚バラ肉100g 干しシイタケ6枚 ショウガ1片 青ネギ1/2束 水溶きカタクリ粉適量 ☆煮干しダシ(A) 水1リットル 酒150cc 昆布5g 煮干し30g ☆冬瓜煮汁( […] おしゃべりクッキング カレー, 冬瓜, 和食
オムラーメン 1996年7月3日 材料 ((4人分)) 豚肉スライス100g キャベツ200g タマネギ100g モヤシ80g ニンジン50g ネギ(粗みじん)適量 ショウガ(みじん切り)適量 インスタント麺4玉 卵8個 ☆豚肉の下味(A) 酒小さじ1 […] おしゃべりクッキング ラーメン, 中華, 豚肉スライス, 麺