そば粉のガレット 2007年11月21日 フランス・ブルターニュ地方の郷土料理。外側はパリッと、かめばモチモチとした食感です。 きょうの料理 おつまみ, ガレット, クレープ, そば, そば粉, そば粉のガレット, フレンチ, 卵, 朝ごはん, 洋食, 麺
アジとサツマイモのサラダ 2006年11月21日 材料 ((4人分)) アジ2匹 サツマイモ150g ベーコン(かたまり)80g ニンニク1片 水菜50g 春菊50g バルサミコ酢大さじ4 白ワイン酢少量 塩適量 コショウ適量 ヴァージンオイル適量 黒コショウ適量 作り […] おしゃべりクッキング アジ, サラダ, 洋食
鯛のアラ汁 2006年11月21日 具を煮てだしにするタイプ。赤みそを少し混ぜて、スッキリとした味わいに。 きょうの料理 みそ汁, 味噌汁, 和食, 椀物, 汁, 汁物, 魚, 魚のあら, 鯛, 鯛みそ汁
昭和33年の「豆腐のみそ汁」 2006年11月21日 「煮えばなで火を止める」みそ汁の基本や知恵は、昭和33年から不変です。 きょうの料理 スープ, みそ汁, 味噌汁, 定番, 朝ごはん, 汁物, 煮干し, 豆腐