肉巻きエリンギのマスタードみそ 2016年10月11日 バラ肉のコクとうまみがエリンギにしみ込み、ご飯にもビールにもよく合う一品に！ きょうの料理 エリンギ, おかず, 豚バラ肉肉巻きエリンギのマスタードみそ
エリンギとたこのピリ辛ソテー 2016年10月11日 エリンギの食感を楽しめる一品。にんにく風味と赤とうがらしの辛みが効いて、ワインにもよく合います。 きょうの料理 エリンギ, おかず, ゆでだこの足エリンギとたこのピリ辛ソテー
エリンギと厚揚げの煮物 2016年10月11日 エリンギを輪切りにすると見た目がかわいいだけでなく、煮汁がよくしみ込み、柔らかな食感になります。 きょうの料理 エリンギ, おかず, 厚揚げエリンギと厚揚げの煮物
甘栗と鶏もも肉のおこわ風 2016年10月11日 秋らしい色と味わいの、具だくさんご飯。ジューシーな鶏肉と、ほっくり甘栗はベストマッチです。具は大きく切り、ごちそう感を演出します。 きょうの料理 おかず, 甘ぐり甘栗と鶏もも肉のおこわ風, 米
さんまの梅干し煮 2016年10月10日 青背の魚は、梅干しの程よい酸味を加え、くせを取りつつすっきりした味わいに。古漬けの梅干しを最後までおいしくいただけるおかずです。 きょうの料理 おかず, さんまさんまの梅干し煮
ほうれんそうとかまぼこのからしあえ 2016年10月10日 色よくゆでたほうれんそうにからしの風味がフワッ。ささかまぼこの食感で食べごたえもアップ！ きょうの料理 おかず, ささかまぼこほうれんそうとかまぼこのからしあえ, ほうれんそう
里芋の肉じゃが風 2016年10月10日 里芋は意外に下準備も簡単で、もっちりと、じゃがいもをしのぐおいしさかもしれません。素材の色をきれいに残した「京風」ですが、味はしっかり、ご飯に合います。 きょうの料理 おかず, 牛切り落とし肉里芋の肉じゃが風, 里芋
しいたけのチーズのっけ焼き 2016年10月10日 肉厚のしいたけのかさに、チーズとツナなどをのせてオーブントースターでこんがり焼くだけ！お弁当や、もちよりパーティなどにも使える一品です。 きょうの料理 おかず, 生しいたけしいたけのチーズのっけ焼き
じゃがいもとにんじんの汁物 2016年10月10日 おなじみ野菜をたっぷり入れた具だくさんなお汁です。野菜の味を楽しみましょう。 きょうの料理 おかず, じゃがいも, にんじんじゃがいもとにんじんの汁物
ほうれんそうとエリンギのごまびたし 2016年10月10日 丁寧にすったすりごまは、香りのよさも、コクも格別です。たっぷりと季節の青菜にからめます。エリンギの汁ごとあえ衣に加えるのも、おいしさのポイント。 きょうの料理 おかず, ほうれんそうほうれんそうとエリンギのごまびたし
