キムチと根菜のピリ辛うどん 2005年2月10日 根菜たっぷり、とうがらしの効果で体がホカホカと温まるうどんです。しんしんと冷える夜にも、休日の昼ごはんにもおすすめですよ。 きょうの料理 うどん, キムチ, キムチと根菜のピリ辛うどん, ごぼう, しいたけ, 豚肉, 韓国, 韓国料理, 麺, 麺類
オンマサラダ 2005年2月10日 オンマとは「お母さん」の意味。キムチのうまみと酸味は、マヨネーズや乳製品ととてもよく合います。 きょうの料理 アスパラ, オンマサラダ, キムチ, キムチマカロニサラダ, サラダ, ジョン・キョンファレシピ, マカロニ, 韓国, 韓国料理, 韓国風サラダ
野菜と卵のスープグラタン 2005年2月9日 材料 ((4人分)) タマネギ1/2個 キャベツ6枚 ニンニク1/2片 ベーコン100g トマトソース1カップ ブイヨン3カップ ガーリック トースト4枚 卵4個 パセリ(みじん切り)大さじ1 グリュイエール チーズ(お […] おしゃべりクッキング スープ, タマネギ, 卵, 洋食
キムチミョンナンクッパプ(キムチとたらこのクッパ) 2005年2月9日 ミョンナンはたらこ、クッパブはスープかけご飯のこと。寒い冬の夜食にぴったりの、心がホッとほぐれる味です。 きょうの料理 キムチ, クッパ, ごはん, ご飯, スープ・汁物, たらこ, 韓国料理
お餅入りとろ〜りグラタン 2005年2月8日 材料 ((4人分)) 小エビ4匹 サトイモ2個 ゴボウ30g シメジ30g ブロッコリー50g 餅3個 塩適量 カタクリ粉適量 ☆エビ下味(A) 塩少量 コショウ適量 カタクリ粉少量 ゴマ油少量 ☆ソース(B) 油大さじ […] おしゃべりクッキング 中華, 小エビ
チャプチェ 2005年2月8日 日本でもおなじみ、野菜と春雨の炒め物。人が集まるとき、お祝いのときなどの定番料理です。 きょうの料理 ,チャプチェ, サラダ, しいたけ, ピーマン, ほうれんそう, 春雨, 牛肉, 韓国, 韓国料理
揚げ麩の豆乳鍋 2005年2月7日 材料 ((4人分)) 焼き麩20個 くずきり50g 豆腐(絹)1丁 白菜3枚 青ネギ(小口切り)3本 揚げ油適量 ☆豆乳鍋だし(A) 豆乳3カップ 水2カップ 昆布10g ☆ゴマあん(B) だし2カップ 酒1/4カップ […] おしゃべりクッキング 和食, 焼き麩, 鍋