カリフラワーとハムのクリーム煮 2003年1月16日 材料 ((4人分)) カリフラワー1株 マッシュルーム8個 ロースハム(薄切り)5枚 ショウガ(みじん切り)小さじ1 酢適量 塩適量 油適量 ☆煮汁(A) 水2カップ 酒大さじ1 塩小さじ1/2 砂糖小さじ1/2 コショ […] おしゃべりクッキング カリフラワー, 中華, 煮物
山芋のふわふわチヂミ 2003年1月16日 しっとりふわふわな絶品チヂミです。ポイントは生地の山芋と小麦粉の割合は約4対1にすることです。 きょうの料理 おつまみ, キムチ, チヂミ, もやし, 山芋, 山芋チヂミ, 山芋のふわふわチヂミ, 山芋ふわふわチヂミ, 韓国, 韓国料理
里芋と牛すじ肉のスープ 2003年1月16日 スープがしみた里芋がおいしい!牛すじ肉は一度ゆでこぼしてから再び煮込むと、きれいにアクが取れます。 きょうの料理 スープ, スープ(韓国), 煮込み, 牛すじ, 牛すじ肉, 牛肉, 里芋, 里芋と牛すじ肉のスープ, 韓国, 韓国料理
わけぎのナムル 2003年1月16日 わけぎの甘みをたんのうしてください。お手軽に食卓にもう一品増やしましょう! きょうの料理 ナムル, ナムルわけぎ, ねぎ, わけぎ, 副菜, 野菜, 韓国, 韓国料理
たらのにんにく蒸し煮 2003年1月16日 たらを塩で締めてから火を通すのが、おいしく仕上がる秘けつ!なべ一つで簡単にできる蒸し煮です。 きょうの料理 タラ, たら, にんにく, 煮物, 白身魚, 蒸し料理, 韓国, 韓国料理, 魚
ベーコンとジャガイモの茶巾蒸し 2003年1月15日 材料 ((4人分)) ベーコン(薄切り)100g ジャガイモ2個 タマネギ1/2個 コンニャク1/2枚 青ネギ3本 卵4個 バター40g 粒コショウ少量 おろしショウガ30g ☆煮汁(A) だし2カップ 酒1/4カップ […] おしゃべりクッキング じゃがいも, ベーコン, 和食
大根のナムル 2003年1月15日 とうがらしをピリリときかせた甘酸っぱいナムルです。簡単に食卓に一品増やしましょう! きょうの料理 サラダ, ナムル, ほうれんそう, ほうれん草, もやし, 大根, 大根ナムル, 大根のナムル, 韓国, 韓国料理
さばと大根の煮物 2003年1月15日 さばをピリ辛に煮るのも、韓国家庭料理の定番です。しっとりと仕上がったさばがおいしい! きょうの料理 さば, サバ, 大根, 煮物, 煮魚, 韓国, 韓国料理, 魚, 魚介, 鯖