生パン粉と卵のチキンスープ 2002年1月31日 鶏肉のうまみが生きたスープを使った一品です。細かく裂いた鶏肉を使います。 きょうの料理 スープ, チキン, パン粉, 卵, 生パン粉と卵のチキンスープ, 鶏むね肉, 鶏肉
チキンキャセロール 2002年1月31日 ゆでた鶏肉と野菜をこんがり焼いて食卓へ。「キャセロール」はなべで煮込んだり、耐熱性容器で焼く料理の総称として使われます。 きょうの料理 オーブン, オーブン料理, じゃがいも, チーズ, チキンキャセロール, とり, パーティ, むね肉, 鶏むね肉, 鶏肉
チキンミックスライス 2002年1月31日 細かく裂いた鶏肉とご飯で作る主食にもなるサラダです。つくりおきがきくので、パーティなどにもぴったりですよ。 きょうの料理 ごはん, ご飯, すし飯, チキンミックスライス, ドレッシング, 鶏肉
鶏とねぎのソテー 2002年1月29日 材料 ((4人分)) 鶏もも肉2枚 タイム4枝 セージ4枝 ニンニク2片 タカノツメ1本 長ネギ2本 黄ニラ1束 シブレット10本 レモン1個 塩適量 コショウ適量 オリーブ油適量 ヴァージンオイル適量 作り方 1鶏もも […] おしゃべりクッキング 洋食, 鶏もも肉, 鶏肉
鶏ミンチのペンネ 2002年1月23日 材料 ((4人分)) ペンネ240g 鶏ひき肉160g 鶏肝20g タマネギ80g セロリ30g ニンニク1/2片 小麦粉大さじ1 白ワイン1/4カップ ブイヨン1カップ タカの爪1本 ローズマリーの葉適量 レタス4枚 […] おしゃべりクッキング ペンネ, 洋食, 鶏肉
鶏ささ身のクリーム煮 2002年1月23日 柔らかくふっくらした鶏ささ身がおいしい!ポイントは火を通しすぎないようにすることです。 きょうの料理 きのこ, クリーム煮, ささみ, ささ身, セロリ, 洋食, 煮物, 生クリーム, 鶏, 鶏ささ身, 鶏肉
小松菜と鶏手羽先の煮びたし 2002年1月17日 鶏手羽の豊かなコクと風味を生かした一品です。シンプルな味付けで小松菜のおいしさも堪能できますよ。 きょうの料理 小松菜, 手羽先, 煮(S), 煮びたし, 煮物, 鶏手羽, 鶏肉
