グリーンアスパラガスの白あえ 2008年3月19日 手間がかかるイメージがありますが、フードプロセッサーでも大丈夫。豆腐は水けをしっかりきって。 きょうの料理 アスパラ, アスパラガス, グリーンアスパラガスの白あえ, 副菜, 和えもの, 和食, 村田さん, 白和え, 豆腐, 野菜
アボカドとピーナツの白あえ風 2008年3月12日 相性がよいアボカドと豆腐のあえ物です。香ばしい食感のピーナツがアクセント。 きょうの料理 アボカド, アボカドの白和え, サラダ, サラダ・和え物, ピーナッツ, レモン, 和え物, 木綿豆腐, 白和え, 豆腐
小松菜と干しえびのスープ 2008年1月29日 仕上げに卵白だけを溶き入れて、しょうがやねぎの風味と、小松菜の鮮やかな色を生かします。 きょうの料理 スープ, ダイエット, 中華, 小松菜, 小松菜と干しえびのスープ, 干しエビ, 汁物, 豆腐