干ししいたけと鶏手羽のしょうゆ煮 2009年4月22日 しいたけと鶏のうまみを引き出すように、トロリと煮込んだ至極の一品。 きょうの料理 きのこ, しいたけ, ねぎ, 中華, 干しいたけ, 干ししいたけと鶏手羽のしょうゆ煮, 手羽先, 煮物, 陳シェフ, 鶏手羽, 鶏手羽煮, 鶏肉
ふきとベーコンの煮物 2009年4月20日 コトコトと柔らかくなるまで煮ると、とってもおいしくなります。グリンピースの甘みも程よく、春の味のスープ煮です きょうの料理 おばんざい, グリーンピース, ふき, ふきとベーコンの煮物, ベーコン, 副菜, 和食, 杉本節子, 煮物
ふきの炊いたん 2009年4月20日 ふきの歯ごたえと香りを楽しむおばんざいです。うす味に仕上げるのがポイント。 きょうの料理 おばんざい, ふき, ふきの炊いたん, ふきの煮物, 京料理, 和食, 春, 杉本節子, 煮物, 野菜