ささ身と夏野菜の焼き物 2008年7月15日 ノンオイルのフライパン焼きです。レモンじょうゆでさっぱりといただきましょう。 きょうの料理 エリンギ, ささみ, ささ身, ささ身夏野菜焼き, ズッキーニ, ダイエット, なす, ヘルシー, 簡単, 鶏肉
夏野菜とビーフのパスタ 2006年8月3日 柔らかくゆでた肉とたっぷりの野菜でパスタを。野菜はショートパスタに合わせて切りそろえるのがコツ。 きょうの料理 イタリアン, ズッキーニ, トマト, なす, パスタ, 夏野菜, 夏野菜とビーフのパスタ, 牛肉, 落合シェフ
スペイン風オムレツ 2006年7月19日 シンプルな具で、本場の味のスペイン風オムレツ。 ファミリーバーベキューにぴったり。 きょうの料理 オムレツ, じゃがいも, ジャガイモ, ズッキーニ, スペイン, スペイン風オムレツ, たまご, 卵, 卵料理, 簡単
ラタトゥイユソース 2006年6月21日 食物繊維やビタミンたっぷりソース。簡単にできて、密閉容器に入れ冷蔵庫で3〜4日間保存できます。 きょうの料理 ズッキーニ, ソース, たれ・ソース, トマト, トマト水煮缶, なす, ラタトゥィユ, ラタトゥイユ, ラタトゥイユソース, 野菜
豚ヒレ肉のラタトゥイユソースがけ 2006年6月21日 抗酸化作用の高い野菜たっぷりのラタトゥイユソース。ヒレ肉でコレステロールもダウン。 きょうの料理 ズッキーニ, ラタトゥイユ, 豚ヒレ, 豚ヒレのラタトゥイユ添え, 豚ヒレ肉, 豚肉
ズッキーニのくずひき しょうが風味 2005年8月8日 材料 (4人分) ズッキーニ2本 鶏もも肉1枚(250g) 絹ごし豆腐1/2丁(200g) 【A】 削り節5g 昆布10g 酒大さじ3 みりん大さじ1 しょうが大さじ1〜1+1/2 うす口しょうゆ大さじ1 塩小さじ1/4 […] きょうの料理 しょうが, しょうが風味, スープ, ズッキーニ, ズッキーニのくずひき, 汁物, 豆腐, 野菜, 鶏もも肉, 鶏肉
ズッキーニとたらこのスパゲッティ 2005年7月26日 材料 (2人分) ズッキーニ2/3本 アンチョビ10g 赤ワインビネガー適量 卵2コ たらこ50g スパゲッティ160g パプリカ適宜 エクストラバージンオリーブ油大さじ2 塩適量 作り方 1ズッキーニは縦に厚さを6等分 […] きょうの料理 アンチョビ, イタリアン, ズッキーニ, ズッキーニとたらこのスパゲッティ, スパゲティ, タラコ, たらこ, パスタ, 卵, 麺
ズッキーニのステーキ 2005年7月26日 材料 (4人分) ズッキーニ4本(800g) 赤ワインビネガー適量 【卵とたらこのディップ】 ゆで卵の黄身4コ分 ゆで卵の白身2コ分 たらこ100g マヨネーズ100g ケイパー20g アンチョビ20g たまねぎ10g […] きょうの料理 アンチョビ, イタリアン, おもてなし, おもてなし(前菜), ズッキーニ, ズッキーニのステーキ, たらこ, 卵, 卵とたらこのディップ, 野菜
