ミート味噌ソースのパスタ 2004年12月1日 材料 ((4人分)) スパゲッティ280g 豚ひき肉200g タマネギ150g ニンジン30g セロリ50g ニンニク1片 プラム2個 白ミソ大さじ3 小麦粉大さじ1 赤ワイン11/2カップ ブイヨン2カップ ローズマリ […] おしゃべりクッキング スパゲッティ, パスタ, 洋食
香草とベーコンのパスタ 2004年8月31日 材料 (2人分) スパゲッティ150g 【香草オイル】 パセリ1枝 バジル3枚 オリーブ油大さじ2 塩小さじ1/5 こしょう少々 ベーコン1+1/2枚 ゴルゴンゾーラチーズ15g バター 塩 作り方 1【香草オイル】をつ […] きょうの料理 オリーブオイル, ゴルゴンゾーラ, スパゲッティ, スパゲティ, チーズ, バジル, パスタ, パセリ, ベーコン, 胡椒
しらすのパスタ 2004年5月19日 材料 ((4人分)) スパゲッティ(1.6mm)280g しらす120g ニンニク1片 タカノツメ1本 生クリーム1/4カップ 卵黄2個 ブロッコリー1/2株 七味トウガラシ少量 塩適量 コショウ適量 オリーブ油適量 作 […] おしゃべりクッキング スパゲッティ, パスタ, 洋食
あさりのトマトスパゲッティ 2004年4月20日 あさりのうまみに、トマトのさわやかさを加えた一品です。生のトマトと缶詰の両方のよさを生かしましょう。 きょうの料理 アサリ, あさり, あさりのトマトスパゲティ, イタリアン, スパゲッティ, トマト, トマトソース, トマトの水煮, パスタ, ボンゴレロッソ
あさりのスパゲッティ 2004年4月20日 材料 (2人分) スパゲッティーニ160g あさり200g にんにく1かけ 赤とうがらし2本 パセリ大さじ2 塩 オリーブ油 作り方 1鍋にたっぷりの水を入れて火にかける。パスタをゆでるプロのコツ「ゆで方」参照。 2あさ […] きょうの料理 アサリ, あさり, あさりのパスタ, イタリアン, スパゲッティ, スパゲティ, にんにく, パスタ, パセリ, ボンゴレ
ナスの辛いパスタ 2004年3月19日 材料 ((4人分)) スパゲッティ280g ベーコン40g ニンニク1片 タカノツメ(輪切り)4本 松の実大さじ2 ナス2本 トマトソース2カップ バジリコ1枝 パセリ(みじん切り)大さじ2 塩適量 コショウ適量 ヴァー […] おしゃべりクッキング スパゲッティ, パスタ, 洋食
ゆずペペロンチーノ 2004年2月16日 柚子(ゆず)こしょうを使えば、とうがらしよりも日本人好みの味になりますよ!チキンスープでコクをプラスのがポイントです。 きょうの料理 グッチさんレシピ, スパゲッティ, パスタ, ペペロンチーノ, ゆず, ゆずぺペロンチーノ, ゆずペペロンチーノ, 柚子こしょう, 麺, 麺類
ブロッコリと生ハムのスパゲッティ 2004年2月11日 肌に良い栄養素が多いブロッコリと生ハムを使ったスパゲティです。ブロッコリはパスタと一緒にゆでれば簡単です。 きょうの料理 スパゲッティ, ぱすた, パスタ, ブロッコリー, ブロッコリと生ハムのスパゲッティ, 生ハム, 生ハムパスタ, 調理時間15分
アーリオオーリオソースのしめじのパスタ 2003年11月19日 アーリオはにんにく、オーリオはオリーブ油の意味です。にんにくの香りと赤とうがらしの辛みがオリーブ油に移っておいしいパスタソースとなります。 きょうの料理 アーリオオーリオ, アーリオオーリオソースのしめじのパスタ, イタリアン, きのこ, しめじ, しめじのパスタ, スパゲッティ, にんにく, パスタ, 片岡シェフ
ボンゴレ・ビアンコ 2003年10月20日 あさりの蒸し汁を煮詰めてからのばすことで、ソースにコクがでます。 きょうの料理 アサリ, あさり, イタリアン, スパゲッティ, パスタ, パスターボンゴレビィアンコ, ボンゴレ, ボンゴレ・ビアンコ, 洋食
