あさりのトマトスパゲッティ 2004年4月20日 あさりのうまみに、トマトのさわやかさを加えた一品です。生のトマトと缶詰の両方のよさを生かしましょう。 きょうの料理 あさり, アサリ, あさりのトマトスパゲティ, イタリアン, スパゲッティ, トマト, トマトソース, トマトの水煮, パスタ, ボンゴレロッソ
あさりのスパゲッティ 2004年4月20日 材料 (2人分) スパゲッティーニ160g あさり200g にんにく1かけ 赤とうがらし2本 パセリ大さじ2 塩 オリーブ油 作り方 1鍋にたっぷりの水を入れて火にかける。パスタをゆでるプロのコツ「ゆで方」参照。 2あさ […] きょうの料理 あさり, アサリ, あさりのパスタ, イタリアン, スパゲッティ, スパゲティ, にんにく, パスタ, パセリ, ボンゴレ
ナスの辛いパスタ 2004年3月19日 材料 ((4人分)) スパゲッティ280g ベーコン40g ニンニク1片 タカノツメ(輪切り)4本 松の実大さじ2 ナス2本 トマトソース2カップ バジリコ1枝 パセリ(みじん切り)大さじ2 塩適量 コショウ適量 ヴァー […] おしゃべりクッキング スパゲッティ, パスタ, 洋食
ゆずペペロンチーノ 2004年2月16日 柚子(ゆず)こしょうを使えば、とうがらしよりも日本人好みの味になりますよ!チキンスープでコクをプラスのがポイントです。 きょうの料理 グッチさんレシピ, スパゲッティ, パスタ, ペペロンチーノ, ゆず, ゆずペペロンチーノ, ゆずぺペロンチーノ, 柚子こしょう, 麺, 麺類
ブロッコリと生ハムのスパゲッティ 2004年2月11日 肌に良い栄養素が多いブロッコリと生ハムを使ったスパゲティです。ブロッコリはパスタと一緒にゆでれば簡単です。 きょうの料理 スパゲッティ, パスタ, ぱすた, ブロッコリー, ブロッコリと生ハムのスパゲッティ, 生ハム, 生ハムパスタ, 調理時間15分
アーリオオーリオソースのしめじのパスタ 2003年11月19日 アーリオはにんにく、オーリオはオリーブ油の意味です。にんにくの香りと赤とうがらしの辛みがオリーブ油に移っておいしいパスタソースとなります。 きょうの料理 アーリオオーリオ, アーリオオーリオソースのしめじのパスタ, イタリアン, きのこ, しめじ, しめじのパスタ, スパゲッティ, にんにく, パスタ, 片岡シェフ
ボンゴレ・ビアンコ 2003年10月20日 あさりの蒸し汁を煮詰めてからのばすことで、ソースにコクがでます。 きょうの料理 あさり, アサリ, イタリアン, スパゲッティ, パスタ, パスターボンゴレビィアンコ, ボンゴレ, ボンゴレ・ビアンコ, 洋食
ブロッコリのスパゲッティ 2003年10月20日 パスタといっしょに野菜をゆでると野菜の風味がパスタに移っていっそうおいしくなります。 きょうの料理 アンチョビ, イタリアン, オイル, スパゲッティ, スパゲティ, パスタ, ぱすた, ブロッコリ, ブロッコリー, ブロッコリのスパゲッティ
鰯のマリネの冷たいパスタ 2003年8月8日 材料 ((4人分)) スパゲッティ(細め)200g イワシ(生食用)200g レモン汁大さじ1 ショウガ30g ショウガ汁大さじ1/2 ヴァージンオイル大さじ4 オレンジの皮1/4個分 アサツキ適量 塩適量 コショウ適量 […] おしゃべりクッキング スパゲッティ, パスタ, 洋食
夏野菜の冷たいパスタ 2003年8月5日 材料 ((4人分)) スパゲッティ(細め)200g ニンニク1/2片 タマネギ1/4個 ズッキーニ1/2本 ナス1/2本 赤ピーマン1/2個 黄ピーマン1/2個 プチトマト8個 トマトペースト小さじ1 タイム1枝 ケイパ […] おしゃべりクッキング スパゲッティ, パスタ, 洋食
