材料 (2人分)

  • スパゲッティーニ 160g
  • あさり 200g
  • にんにく 1かけ
  • 赤とうがらし 2本
  • パセリ 大さじ2
  • トマト 1/2コ
  • トマトの水煮 1コ
  • トマトの水煮の缶汁 大さじ1
  • 塩
  • オリーブ油

作り方

  1. 1「」のつくり方〜と同様の手順を行う。
  2. 2トマトは皮付きのまま1cm角に切る。水煮も同様に切る。
  3. 3から香りが出てきたら、あさり、トマト、トマトの水煮と缶汁を加え、ふたをして弱火で蒸す。
  4. 4「」のつくり方〜と同様の手順を行う。