春キャベツとちりめんじゃこのパスタ 2013年3月13日 柔らかな春キャベツをふんだんに使った、見た目にも春らしいパスタです。ちりめんじゃこと実ざんしょうが、アクセントになって味を引きしめます。 きょうの料理 キャベツ, パスタ
キャベツと豚ひきの黒こしょう炒め 2013年1月10日 キャベツは、炒めてから一度取り出して、シャキシャキとした食感をしっかり残すのがコツ。ナムプラーとオイスターソースの風味は、ご飯にもお酒にも合いますよ。 きょうの料理 キャベツ, 豚ひき肉, 豚肉
和風ロールキャベツ 2013年1月10日 肉ダネに豆腐を使った和風仕立て。くず粉でとろみをつけた、なめらかなあんをかけると、それはそれは、やさしいお味に仕上がるので、ぜひお試しあれ。 きょうの料理 キャベツ, ロールキャベツ