貝あわせ天丼 2006年3月15日 材料 ((4人分)) アオヤギ (ゆでたもの)150g ホタテ貝柱4個 葉ゴボウ2本 ご飯適量 木の芽適量 カタクリ粉適量 揚げ油適量 ☆丼つゆ(A) だし1 1/2カップ 酒大さじ3 みりん1/2カップ しょうゆ1/2 […] おしゃべりクッキング アオヤギ, 丼, 和食
青柳のかき揚げ 2002年3月7日 材料 ((4人分)) アオヤギ(むき身)150g 長ネギ1本 青ネギ2本 大根400g 小麦粉適量 揚げ油適量 ☆衣(A) レンコン100g 卵1個 小麦粉70g 水180cc ☆天だし(B) だし11/2カップ 酒大さ […] おしゃべりクッキング アオヤギ, 和食