モヤシとささ身の辛味和え 1998年5月15日 材料 ((4人分)) モヤシ300g ササミ2本 ロースハム3枚 キュウリ1本 卵2個 ☆ササミ下味(A) 塩少々 酒少々 ☆タレ(B) しょう油大さじ4 砂糖大さじ1 酢大さじ2 トウバンジャン小さじ1 ゴマ油大さじ2 […] おしゃべりクッキング モヤシ, もやし, 中華
もやしの卵巻き 1998年1月29日 材料 ((4人分)) モヤシ200g ピーマン1個 ロースハム4枚 卵4個 ショウガ(みじん切り)小さじ1 ☆下味(A) 酒大さじ1 塩少量 コショウ少量 ゴマ油少量 ☆タレ(B) しょう油大さじ2 酢小さじ1 砂糖小さ […] おしゃべりクッキング モヤシ, もやし, 中華, 卵
豆もやしと豚肉のピリ辛炒め 1996年12月12日 材料 ((4人分)) 豆もやし350g 豚バラ肉150g ピーマン1個 青ネギ1〜2本 ニンニク小さじ1 ショウガ小さじ1 ☆調味料(A) トウバンジャン小さじ1 コチジャン小さじ1 酒大さじ1 しょう油大さじ2 コショ […] おしゃべりクッキング もやし, 中華, 豆もやし, 豚肉