たっぷり野菜の豚しゃぶキムチ 2001年7月19日 材料 (2人分) 豚肉50g にんじん4cm にら6本 もやし180g 白菜キムチ50g すりごま適宜 ポンスしょうゆ適宜 酒少々 塩少々 作り方 1なべに湯を沸かす。 2にんじんは短冊切りにし、にらは4cm長さに切る。 […] きょうの料理 キムチ, サラダ, たっぷり野菜の豚しゃぶキムチ, ニラ, にら, もやし, 豚しゃぶ, 豚肉, 韓国, 韓国料理
すき昆布ともやしのサラダ 2001年5月24日 材料 (2人分) すき昆布1枚(15x20cm) もやし200g みつば1/3ワ 【A】 しょうゆ大さじ1 酢大さじ1 豆瓣醤(ドウバンジァン)大さじ1/4 塩少々 砂糖小さじ1/4 ごま油大さじ1/2 作り方 1なべに […] きょうの料理 サラダ, すき昆布, すき昆布ともやしのサラダ, もやし, 切り昆布, 昆布
漬け物ともやしの生姜和え 2000年10月23日 材料 ((4人分)) ナスの浅漬け1本 キュウリの浅漬け1本 モヤシ180g 生ハム50g 塩適量 ☆ショウガドレッシング(A) 酢大さじ12/3 しょうゆ大さじ12/3 ゴマ油大さじ12/3 おろしショウガ大さじ2 作 […] おしゃべりクッキング ナスの浅漬け, もやし, 和食
豚肉とタカ菜のもやし炒め 1999年11月19日 材料 ((4人分)) 豚バラ肉(薄切り)200g タカ菜漬け(茎の部分)100g モヤシ350g 長ネギ(みじん切り)適量 ショウガ(みじん切り)大さじ1 油適量 ☆モヤシ下ゆで(A) ショウガ(みじん切り)小さじ2 水 […] おしゃべりクッキング もやし, 中華, 豚バラ肉, 豚肉
もやしのエスニック風 1999年9月20日 材料 ((4人分)) モヤシ300g 青ネギ2本 ロースハム50g 塩適量 酒大さじ3 油大さじ1 ☆エスニックだれ(A) 煎りゴマ大さじ4 おろしニンニク小さじ1/2 酢大さじ2 ラッキョウ10粒(50g) 砂糖大さじ […] おしゃべりクッキング モヤシ, もやし, 和食
豚肉のもやし炒め 1999年8月20日 材料 ((4人分)) 豚バラ肉(スライス)150g モヤシ300g タマネギ100g ニラ50g ニンニク(みじん切り)小さじ1 ショウガ(みじん切り)小さじ1 油適量 ☆豚肉下味(A) 酒小さじ1 塩少量 コショウ少量 […] おしゃべりクッキング もやし, 中華, 豚バラ肉, 豚肉
豚肉のもやし炒め 1999年3月19日 材料 ((4人分)) 豚バラ肉(スライス)150g モヤシ300g タマネギ100g ニラ50g ニンニク(みじん切り)小さじ1 ショウガ(みじん切り)小さじ1 油適量 ☆豚肉下味(A) 酒小さじ1 塩少量 コショウ少量 […] おしゃべりクッキング もやし, 中華, 豚バラ肉, 豚肉
もやしとササミの辛味和え 1998年8月17日 材料 ((4人分)) モヤシ300g ササミ2本 ロースハム3枚 キュウリ1本 卵2個 ☆ササミ下味(A) 塩少々 酒少々 ☆タレ(B) しょう油大さじ4 砂糖大さじ1 酢大さじ2 トウバンジャン小さじ1 ニンニク(みじ […] おしゃべりクッキング モヤシ, もやし, 中華
