おからとキャベツのソテー 2004年11月30日 おからは新鮮なものを買い、その日のうちに使うこと。 きょうの料理 おから, おからとキャベツのソテー, キャベツ, ダイエット, にんじん, ねぎ, 副菜, 干ししいたけ, 藤野真紀子さんのお料理, 藤野真紀子さんのレシピ
じゃこねぎの卵焼き 2004年11月22日 材料 (つくりやすい分量) 卵3コ マヨネーズ大さじ2 ちりめんじゃこ大さじ3 ねぎ5cm 白こしょう バター 作り方 1ボウルに卵を割り入れてほぐし、マヨネーズを混ぜ、白こしょうをふる。 2ねぎは縦に4等分に切ってから […] きょうの料理 あと一品, じゃこ, じゃこねぎの卵焼き, たまご, ちりめんじゃこ, ねぎ, マヨネーズ, 卵, 卵料理, 卵焼き
ねぎのスープ煮 2004年9月13日 材料 (4人分) ねぎ3本 固形チキンスープの素1コ 【ソース】 粒マスタード大さじ1 マヨネーズ大さじ3 レモン汁小さじ1 塩小さじ1/3 作り方 1ねぎは長さを4等分に切る。 2鍋に湯350ml、チキンスープの素、塩 […] きょうの料理 スープ, スープ煮, ねぎ, 副菜, 煮物, 野菜
なめろう 2004年7月19日 材料 (4人分) あじ4匹 ねぎ大さじ2 しょうが大さじ2 みそ10〜15g 酢適量 作り方 1あじを三枚におろし、皮をはいで細く切る。さらに小さく刻む。 2ねぎとしょうがのそれぞれ2/3量を加えて、包丁の刃を垂直に当て […] きょうの料理 あじ, あじのなめろう, いわし, さかな, なめろう, ねぎ, 刺身, 和食, 魚, 鯵
ねぎ油 2004年5月19日 ねぎ油は市販も多く出まわっていますが、自分でつくることも可能です。ぜひつくってみてください。 きょうの料理 オイル, ソース・たれ・ドレッシング, たれ・ソース, たれソース, ねぎ, ねぎ油, 万能調味料, 中華, 調味料
豚と春野菜のよろずあえ 2004年2月17日 自家製のポン酢のさっぱりした酸味が豚肉のうまみやねぎのとろみとよく合います。 きょうの料理 かぶの葉, ねぎ, ポン酢, 和えもの, 和え物, 和食, 春, 豚バラ, 豚肉, 野菜
小松菜ご飯ワンプレート 2004年2月10日 カフェ飯風のワンプレートは、スープを添えればバランスもばっちり。さばの臭みはねぎとしょうがが消してくれます。 きょうの料理 ごはん, ご飯, さかな, さば, ねぎ, ワンプレート, 丼, 小松菜, 魚, 鯖
ねぎと豆腐のスープ 2004年2月9日 とろみが付いたごま油風のスープに刻んだねぎがたっぷり入った、体の温まる一品です。 きょうの料理 しょうが, スープ, にんにく, ねぎ, ねぎと豆腐のスープ, 中華, 中華スープ, 汁物, 豆腐, 青ねぎ
焼きねぎのマリネ 2004年2月9日 体を温めるねぎと、抗菌パワーをもつ特性マリネ液をあわせた一品です。スパイシーな風味がねぎの甘さを引き立てますよ。 きょうの料理 アンチョビ, つまみ, ねぎ, マリネ, 常備菜, 洋食, 焼きねぎのマリネ, 野菜, 長ネギ
