材料 (4人分)

  • ねぎ 3本
  • 固形チキンスープの素 1コ
  • 【ソース】
  • 粒マスタード 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ3
  • レモン汁 小さじ1
  • 塩 小さじ1/3

作り方

  1. 1ねぎは長さを4等分に切る。
  2. 2鍋に湯350ml、チキンスープの素、塩小さじ1/3を入れて火にかけ、沸騰したらねぎを入れ、柔らかくなるまで10分間くらい煮る。
  3. 3【ソース】の材料を混ぜ合わせる。
  4. 4をスープごと器に盛り、をかける。