干ししいたけと鶏肉の煮込み 2004年4月14日 干ししいたけ、鶏肉、えびが入ったボリュームたっぷりの和風あんかけです。乾物はうまみも多くおすすめの食材ですよ。 きょうの料理 えび, きのこ, キャベツ, たけのこ, チンゲン菜, 中華, 干ししいたけ, 干ししいたけと鶏肉の煮込み, 栗原はるみ, 栗原はるみさんのレシピ, 煮物, 鶏肉
上海風焼きそば 2004年3月16日 外側はパリパリ、内側はしっとりの食感が楽しめる焼きそばです。具だくさんのあんをかけて豪華にいただきましょう。 きょうの料理 あんかけ焼きそば, えび, そば, 上海風あんかけ焼きそば, 上海風焼きそば, 中華, 小松菜, 焼きそば, 豚肉, 麺, 麺類
えびの天ぷら 2004年2月19日 衣でえびのおいしさを包み、カリッと仕上げましょう!見た目をきれいにするためには、下ごしらえも重要ですよ。 きょうの料理 えび, えびの天ぷら, 大葉, 天ぷら, 小麦粉, 揚げ物, 野菜
えびフライ 2003年11月25日 えびの身は開いて薄くし、「らっきょうタルタルソース」で和風な味わいに。 きょうの料理 えび, タルタルソース, たれ・ソース, フライ, らっきょう, 揚げ物, 洋食
えびと春雨のピリ辛なべ 2003年11月13日 材料 (4人分) 大正えび4匹(320g) 【下味】 塩小さじ1/4 こしょう少々 卵白大さじ1 かたくり粉大さじ1 くりの甘露煮4コ(60g) チキンスープカップ3 豆板醤大さじ1+1/2 しょうが小さじ2 春雨200 […] きょうの料理 えび, エビ, えびと春雨のピリ辛なべ, スープ, なべ, 中華, 春雨, 鍋, 陳健一さん, 韓国
焼き“かき揚げ”丼 2003年9月16日 「かき揚げ」がフライパンでつくれるなんて大感激。 きょうの料理 えび, かき揚, ご飯, たまねぎ, マロン, みつば, 丼, 揚げ物, 焼きかき揚げ丼, 焼く
えびのナムプラー風味蒸し 2003年6月24日 こんがり揚げたにんにくの香ばしさと、ナンプラーのうまみがきいた一皿です!そうめんにからめて食べるのもおすすめです。 きょうの料理 えび, タイ料理, 蒸し料理
パスタパエリア 2003年4月30日 えびのうまみを存分に味わえるパエリアです。えびは頭と殻をスープで煮てうまみを出すので、新鮮なものを選んで下さい。 きょうの料理 えび, おもてなし, スペイン, パエリア, パエリャ, パスタ, パスタパエリア
えびと菜の花のごまポン酢あえ 2003年4月21日 だしの力を借りないで、素材そのものの奥深い味を堪能してください。野菜はお手軽に電子レンジにかけて素材の味を楽しみましょう。 きょうの料理 えび, 菜の花