豆腐のピカタ蟹あんかけ 2004年6月3日 材料 ((4人分)) 豆腐(絹)1丁 カニ缶小1缶 ホウレン草150g 卵1個 小麦粉適量 油適量 ☆豆腐下味(A) しょうゆ小さじ1 ゴマ油小さじ1 ☆ホウレン草下味(B) 酒大さじ2 塩少量 ☆煮込み調味料(C) シ […] おしゃべりクッキング 中華, 豆腐
豆腐のコーンスープ 2004年5月25日 材料 (2人分) 豆腐1丁(100g) コーン1缶(190g) ベーコン1枚 牛乳カップ1 顆粒チキンスープの素小さじ1 細ねぎ少々 ごま油少々 塩少々 こしょう 少々 作り方 1ベーコンは細切りにする。 2鍋にごま油少 […] きょうの料理 クリームコーン, コーン, スープ, とうふ, とうもろこし, ベーコン, 汁もの, 牛乳, 豆腐, 豆腐のスープ
豆腐と挽き肉の煎り煮 2004年3月12日 材料 ((4人分)) 豆腐1丁(350g) 豚ひき肉200g ザーサイ20g 干しシイタケ2枚 キヌサヤ20枚 油適量 ☆豚ひき肉下味(A) ショウガ(みじん切り)小さじ1 長ネギ(みじん切り)大さじ1 塩適量 コショウ […] おしゃべりクッキング 中華, 煮物, 豆腐
