いかコロッケ 2007年5月30日 「地元の味をいただきます」いかで腕自慢!コンテストで紹介されたレシピです。 きょうの料理 いか, イカ, イカコロッケ, いかコロッケ, コロッケ, ころっけ, たけのこ, 惣菜, 揚げ物, 豆腐
豆腐の煮つけ 2007年5月29日 豆腐に焼き色をつけ、だしになるものを入れ、ヤンニョムと水を加えて煮るだけ。韓国風の煮物です。 きょうの料理 お弁当, コチュジャン, じゃこ, ピリカラ, 合わせしょうゆ, 煮物, 豆腐, 豆腐の煮つけ, 韓国, 韓国料理
豆腐、レタス、トマトのオイスターソース煮 2007年5月28日 オイスターソースと相性のよいクタクタのレタス、喉越しのよい豆腐、トマトでさっぱりと 3分クッキング その他, トマト, 煮る, 煮物, 豆腐
給料前どんぶり 2007年4月16日 材料 (1人分) 木綿豆腐1/2丁(150g) 揚げ玉大さじ6 卵2コ ご飯丼1杯分 【調味料】 めんつゆカップ1/2 砂糖小さじ1 作り方 1豆腐は8等分に切る。鍋に湯を沸かし、豆腐を入れてゆでる。豆腐が温まったら引き […] きょうの料理 ごはん, ご飯, どんぶり, 丼, 丼物, 卵, 揚げ玉, 簡単, 給料前豆腐&揚げ玉&卵丼, 豆腐
炒り豆腐 2007年4月12日 食感の違うきくらげを加えるのが、おいしさのポイントですが、香りのよいねぎさえあれば、満足できます。 きょうの料理 いり豆腐, ごぼう, にんじん, 副菜, 卵, 和食, 木綿豆腐, 炒め物, 炒り豆腐, 豆腐
とっておきの麻婆豆腐 2007年3月28日 材料 ((4人分)) 豆腐(新木綿)600g 豚ひき肉150g 青ネギ(小口切り)3本 粉山椒適量 塩適量 油適量 ☆豚ひき肉下味(A) テンメンジャン小さじ2 しょうゆ小さじ2 塩少量 コショウ適量 ☆煮込み調味料(B […] おしゃべりクッキング 中華, 豆腐
むきえびと豆腐の煮物 2007年3月27日 豆腐とえびの淡泊な持ち味を生かし、あっさりと塩味に仕上げます。 きょうの料理 えび, えびと豆腐, えびと豆腐の煮物, えびと豆腐の煮物/中華, むきえびと豆腐の煮物, 中華, 煮物, 豆腐, 魚