パンオムレツ 2007年3月7日 スープのうまみを吸ったトロトロのパンがふんわり卵とあいまって、想像以上のおいしさ。 きょうの料理 エリンギ, オムレツ, チーズ, パン, パンオムレツ, 卵, 卵料理
厚揚げと小松菜のチャンプルー 2007年2月21日 骨元気!本来は豆腐を使いますが、カルシウムをより多く含む厚揚げでつくるチャンプルー(炒め物)。 きょうの料理 さくらえび, チャンプル, 卵, 厚揚げ, 厚揚げと小松菜のチャンプル, 和食, 小松菜, 炒め物, 豆腐, 野菜
なんちゃってピータン豆腐 2007年1月29日 中国料理の前菜でおなじみのピータン豆腐を、ピータンの代わりにゆで卵で勝負!すし酢が味の決め手。 きょうの料理 つまみ, とうふ, なんちゃってピータン豆腐, ピータン, 副菜, 卵, 豆腐, 酢
中国風コーンスープ 2007年1月10日 だしをとらなくても、とびっきりのおいしさ。買い置きの缶詰と卵さえあれば、今すぐ作れます。 きょうの料理 コーン, コーンスープ, スープ, とうもろこし, 中国風コーンスープ, 中華, 中華風コーンスープ, 中華風スープ, 卵, 汁物
ピータンとかぼちゃの卵焼き 2007年1月9日 材料 ((4人分)) 卵6個 ピータン1個 タマネギ60g カボチャ120g 豚ロース肉(薄切り)60g 青ネギ(小口切り)2本 塩適量 コショウ適量 油適量 ☆卵下味(A) 塩少量 コショウ適量 水溶き カタクリ粉大さ […] おしゃべりクッキング 中華, 卵
