トムヤム ちゃん 2009年8月18日 タイを代表するスープ、トムヤムクンをやさしい味にするので「クン」じゃんくて「ちゃん」なんです。 きょうの料理 エスニック, エスニック料理, えび, スープ, トマト, トムヤムクン, トムヤムちゃん, ナンプラー, 辛い, 香菜
サムゲタン 2009年8月6日 冬の食べ物と思われがちですが、サムゲタンは夏バテ防止と暑さで疲れた体をいたわるための料理です。 きょうの料理 ごはん, コリアン, サムゲタン, サムゲタン・鶏まるごと, スープ, 韓国, 韓国料理, 鶏, 鶏肉
たこのガスパチョ 2009年7月23日 夏らしいさわやかな味、鮮やかな彩りのガスパチョ。にんにくを入れずに香味野菜でコクを出します。 きょうの料理 イタリアン, きゅうり, スープ, タコ, たこ, たこのガスパチョ, タコのガスパチョ, トマト, 夏野菜, 野菜
モロヘイヤと梅干しのスープ 2009年6月17日 甘酸っぱい梅干しの風味とモロヘイヤのさわやかな苦みで、仕立てました。シンプルで上品な味わいです。 きょうの料理 スープ, モロヘイヤ, モロヘイヤスープ
