大豆のサラダ カレー風味 2004年11月23日 材料 (2人分) 大豆カップ1/2(約70g) きゅうり1/2本 ミニトマト5コ 水菜2〜3本 【マリネ液】 酢大さじ3 カレー粉小さじ1/2 塩小さじ1/2 砂糖小さじ1 オリーブ油大さじ2 作り方 1大豆はざるに上げ […] きょうの料理 カレー, カレー風味, きゅうり, サラダ, トマト, まめ, やさい, 大豆, 水菜, 豆
押し麦のツナソースサラダ 2004年10月28日 材料 (4人分) 押し麦カップ2/5(60g) ひじき小さじ1 ツナ1/2缶(30g) ケイパー小さじ2 マヨネーズ大さじ2+1/3 レモン汁小さじ1/2 【A】 あさつき1/2ワ たまねぎ大さじ1 セロリ30g かぶ2 […] きょうの料理 サラダ, ツナ, ひじき, 押し麦
すし酢活用サラダ 2004年10月25日 材料 (2人分) ルッコラ1パック サニーレタス5枚 生ハム4枚 柿の種あられ大さじ2〜3 すし酢大さじ2 柚子こしょう小さじ1/2 黒こしょう サラダ油 作り方 1ルッコラ、サニーレタスは食べやすい大きさにちぎる。 2 […] きょうの料理 サラダ, すし酢, すし酢サラダ, レタス, 副菜, 柚子こしょう, 生ハム, 野菜
ほくほくポテトサラダ 2004年10月12日 材料 ((4人分)) ジャガイモ400g 酢大さじ1 マヨネーズ100g タマネギ1/2個 ゆで卵2個 ピクルス4本 サラダ菜4枚 トビコ40g アサツキ20本 ヴァージンオイル大さじ1 塩少量 コショウ適量 作り方 1 […] おしゃべりクッキング サラダ, ジャガイモ, じゃがいも, 洋食
ベビーリーフとポーチドエッグのサラダ 2004年9月28日 トロ〜ッとした卵の黄身と、ベビーリーフをあえていただくサラダです。パンを加えるのでボリュームがあります。 きょうの料理 サラダ, ベビーリーフ, ベビーリーフとポーチドエッグのサラダ, 卵
くるみみそディップ 2004年9月16日 手が止まらずに、野菜がいくらでも食べられます。くるみは、細かくしすぎずに食感を楽しんで。 きょうの料理 おもてなし, くるみ, くるみみそディップ, サラダ, ソース, たれ, たれ・ソース, ディップ, 味噌, 調味料
スピードポテトサラダ 2004年9月13日 材料 (4人分) じゃがいも2コ えび100g グリンピース100g 【A】 マヨネーズ3〜4 塩少々 こしょう少々 レモン汁小さじ1 砂糖小さじ1 塩少々 作り方 1えびは1cm幅に切り、塩少々を加えた湯で、色が変わる […] きょうの料理 サラダ, サンドイッチ, ジャガイモ, じゃがいも, スピードポテトサラダ, スピードポテトサラダ(エビ入り), ポテトサラダ, やさい, 副菜, 洋食
焼き野菜のなすドレッシング 2004年9月13日 焼きなすを細かく刻んでトロトロにし、ドレッシング仕立てにしました。アツアツの野菜にからんだなすが、いい味を醸し出します。 きょうの料理 サラダ, ズッキーニ, トマト, なす, パプリカ, ピーマン, 夏野菜, 焼き野菜, 焼き野菜のなすドレッシング, 野菜
ダブルトマトのサラダ 2004年9月9日 材料 (4人分) トマト2コ 【A】 トマトケチャップ大さじ3 水大さじ1 しょうが小さじ1+1/2 しょうゆ小さじ1 ごま油小さじ1 細ねぎ5〜6本 作り方 1ボウルに【A】の材料を入れ、よく混ぜ合わせてソースをつくる […] きょうの料理 サラダ, ダブルトマトのサラダ, トマト, トマトサラダ, 野菜
