巻かないロールキャベツ 2002年11月21日 材料 (2人分) キャベツ1/4コ(250g) 豚ひき肉250g ベーコン4枚 にんじん1本 たまねぎ1/2コ 白ワインカップ1 塩 こしょう少々 作り方 1自家製ソーセージをつくる。ひき肉をボウルに入れて塩少々をふり、 […] きょうの料理 キャベツ, ひき肉, ベーコン, ロールキャベツ
ジャンボコロッケ 2002年10月30日 材料 (4人分) じゃがいも600g たまねぎ1コ にんじん1本 合いびき肉200g 【A】 卵1コ 塩小さじ1/4 こしょう少々 水大さじ1 サラダ油大さじ1 パン粉適宜 キャベツ3枚 サラダ油 塩 こしょう 小麦粉 […] きょうの料理 コロッケ, じゃがいも, ひき肉, 揚げ物, 洋食
肉そぼろカレー風味 2002年10月30日 これだけで味がしっかりしているから、アレンジもシンプル。カレー味が好きなら、ぜひ。 きょうの料理 カレー, カレー風味, そぼろ, ひき肉, ヨーグルト, 合いびき肉, 常備菜, 肉そぼろ, 肉そぼろカレー風味, 豚肉
焼きギョーザ 2002年10月23日 肉と野菜の風味を生かしたシンプルな味付け。皮のサックリ感と中のふんわり感を同時にいただきます。 きょうの料理 ギョーザ, ひき肉, ホタテ貝柱入り焼きぎょうざ, 中華, 中華料理, 焼きギョウザ, 焼き餃子, 白菜, 豚肉, 餃子