いわしとたっぷり野菜のピリ辛炒め 2006年9月27日 中国風の味付けでご飯にぴったり。抗酸化作用で美肌効果も。 きょうの料理 いわし, いわしとたっぷり野菜のピリ辛炒め, ニラ, にら, にんじん, 中華, 主菜, 炒め物, 魚, 魚料理
にらトマ豆腐炒め 2006年8月31日 ビタミンB1を含む焼き豆腐、その吸収を助けるにら、ビタミンCを含むミニトマト、という疲労回復にきく食材が満載。 きょうの料理 トマト, にら, にらトマ豆腐炒め, ミニトマト, 中華, 副菜, 炒め物, 焼き豆腐, 簡単, 豆腐
ヘルシーレバにら炒め 2006年6月22日 材料 (2人分) 豚レバー100g しょうが汁大さじ1/2 酒少々 にら1/4ワ(30g) 大豆もやし150g 豚ひき肉80g ねぎ1/4本分 【A】 しょうゆ大さじ1/2 オイスターソース大さじ1/2 酒小さじ2 砂糖 […] きょうの料理 おかず, スタミナ, にら, ヘルシー, もやし, レバー, レバニラ, 中華, 簡単, 豚レバー
サンラータン 2006年5月24日 材料 (2人分) えび3匹(50g) トマト100g にら50g きくらげ2g 干ししいたけ2枚(15g) 卵1/2コ 固形スープの素1/2コ 赤とうがらし1本 黒酢大さじ2 砂糖1つまみ しょうゆ小さじ2 こしょう少々 […] きょうの料理 えび, サンラータン, スープ, トマト, にら, 中華, 中華スープ, 汁物, 酢, 酸味
ツナ入りソーミンチャンプルー 2006年5月22日 材料 (2人分) そうめん3ワ(150g) ツナ1缶(80g) にら1/2ワ にんじん1/4本(40g) もやし150g サラダ油大さじ1+1/3 塩少々 こしょう少々 しょうゆ小さじ2 作り方 1たっぷりの湯にそうめん […] きょうの料理 そうめん, そうめんチャンプル, ツナ, ツナ缶, にら, めん類, もやし, 人参, 沖縄, 麺
水菜と麩の卵とじ 2006年1月24日 モッチリした柔らかさの卵と麩のやさしい味。たっぷりの水菜で野菜を補いましょう。 きょうの料理 にら, 副菜, 卵, 卵とじ, 卵料理, 和食, 水菜, 水菜と麩の卵とじ, 煮物, 麩
マーボー春雨風 2005年10月19日 材料 (4人分) 糸寒天20g 豚ひき肉150g えのきだけ1袋 にら1ワ 豆板醤小さじ2 しょうが大さじ1 にんにく大さじ1 ねぎ1/3本分 【合わせ調味料】 しょうゆ大さじ2+1/2 酢小さじ1 砂糖小さじ2 酒大さ […] きょうの料理 にら, ひき肉, マーボー春雨, マーボー春雨風, 中華, 中華料理, 寒天, 春雨, 豚ひき肉, 麻婆
にらまんじゅう 2005年9月27日 皮がパリっ、具がホッコリと口に広がり、感激ものです。 きょうの料理 おやき, にら, にらまんじゅう, にら饅頭, ニラ饅頭, れんこん, 中華, 点心, 豚ひき肉, 豚肉