刺し盛りカレー 2006年2月16日 カレールーを溶かしてつくったカレーソースに、サッとソテーした刺身を加えるだけで完成です。 きょうの料理 カレー, ココナッツ, ご飯, 刺身, 海の幸, 白身魚, 魚介
シナモンコロッケ 2006年2月16日 じゃがいもにコンデンスミルクでほんのりと甘みをつけて、シナモン味のひき肉とのバランスよく。 きょうの料理 グッチさん, コロッケ, シナモンコロッケ, じゃがいも, ひき肉, 主菜, 揚げ物, 牛ひき肉
ホタテのキャベツ包み バルサミコ風味 2006年2月15日 材料 ((4人分)) キャベツ8枚 ホタテ貝柱8個 ブイヨン1/2カップ バター30g 塩適量 コショウ適量 ヴァージンオイル適量 バター適量 ☆バルサミコソース(A) バルサミコ酢大さじ4 バター20g 作り方 1熱湯 […] おしゃべりクッキング キャベツ, 洋食
ラザニア 2006年2月15日 ヘルシーだけどうまみたっぷりのラザニアです。ミートソースをラタトゥイユに変えて、色々な野菜を摂取しましょう! きょうの料理 ・ラザニア, イタリアン, オーブン, グラタン, トマト, なす, パスタ, ひき肉, ラザニア, ラタトゥイユ
マカロニグラタン 2006年2月15日 牛乳の代わりにスキムミルク、マカロニの量を減らして野菜をプラス。カロリーダウンのグラタンです。 きょうの料理 イタリアン, オーブン, グラタン, スキムミルク, パスタ, ホワイトソース, マカロニ, マカロニグラタン, 洋食, 鶏肉
ドリア 2006年2月15日 おいしさそのまま、カロリーダウンのホワイトソースをつかったドリアです。牛乳の代わりに豆乳を使ってコレステロールもカットします。 きょうの料理 イタリアン, オーブン, グラタン, ごはん, ご飯, シーフード, シーフードミックス, ドリア, ホワイトソース, 豆乳
手羽先の黒酢風味 2006年2月14日 材料 ((4人分)) 手羽先12本 タマネギ50g ピーマン1個 黄ピーマン1/4個 油適量 揚げ油適量 ☆手羽先下味(A) 塩少量 コショウ適量 しょうゆ小さじ1 卵1個 カタクリ粉大さじ5 ☆甘酢(B) ニンニク(み […] おしゃべりクッキング 中華, 手羽先
絹さやのかきたま汁 2006年2月14日 濃い黄色の卵と絹さやのみどり色のコントラストがきれいな一品です。じんわりとおいしく体の芯か温まりますよ。 きょうの料理 かきたま汁, たまご, 卵, 椀物, 汁もの, 汁物, 絹さや