まるごと煮干しの青菜スープ 2003年5月21日 煮干しをまるごと入れたカルシウムたっぷりなスープです!たっぷりといただきたい一品です。 きょうの料理 スープ, まるごと煮干しの青菜スープ, 小松菜, 煮干, 煮干し, 煮物, 韓国, 韓国料理
鶏の湘南炒め 2003年5月20日 材料 ((4人分)) 鶏もも肉350g 赤ピーマン70g 長ネギ1/2本 ショウガ20g ニンニク15g タカノツメ3〜4本 油適量 ☆鶏肉下味(A) 塩小さじ1/2 コショウ適量 ☆炒め調味料(B) 水1カップ 酒大さ […] おしゃべりクッキング 中華, 鶏もも肉, 鶏肉
うどんでニョッキ!? 2003年5月20日 材料 (4人分) 【トマトソース】 トマト400g たまねぎ1/4コ うどん200g 小麦粉大さじ2 卵黄1コ分 粉チーズ適宜 オリーブ油適宜 塩小さじ1 作り方 1【トマトソース】をつくる。トマトはざるでこす。たまねぎ […] きょうの料理 アイディア, うどん, トマト, ニョッキ, 麺
逆転オムライス 2003年5月20日 卵とライスの上下が逆転しているオムライス。上面が半熟の状態でそのまま皿にのせるから簡単! きょうの料理 オムライス, ごはん, ご飯, ご飯(洋風), ご飯物, ベーコン, へんてこオムライス, ミートソース, 卵, 逆転オムライス
グリンピースの冷たいスープ 2003年5月20日 材料 (4人分) グリンピース200g たまねぎ1/2コ タイム1/2枝 ローリエ1/2枚 牛乳適宜 塩少々 作り方 1たまねぎはザク切りにして、油をひかないフッ素樹脂加工のフライパンで軽くいため、水カップ2、タイム、ロ […] きょうの料理 グリーンピース, グリーンピースの冷たいスープ, グリンピース, グリンピースの, グリンピースの冷たいスープ, スープ, たまねぎ, 冷たいスープ, 冷製スープ, 牛乳
銀だらの生姜酢 2003年5月19日 材料 ((4人分)) 銀ダラ4切れ シイタケ8枚 木の芽20枚 塩適量 油適量 ☆ショウガ酢(A) 煮切り酒1/2カップ 酢1/4カップ 砂糖大さじ1 しょうゆ大さじ2 おろしショウガ大さじ2 作り方 1銀ダラに薄く塩を […] おしゃべりクッキング 和食, 銀ダラ
ギョーザの皮でまるでラザニア 2003年5月19日 本物のラザニアを使うとゆでる手間がかかるけれど、ギョーザの皮だからそのままでOK。でも、味はまるでラザニア。 きょうの料理 イタリアン, オーブン, ギョーザの皮, グラタン, パスタ, ホワイトソース, ミートソース, ラザニア, 餃子, 餃子の皮