鰯のエスカベッシュ 2002年10月25日 材料 ((4人分)) イワシ10匹 ニンニク1片 タカノツメ1本 長ネギ1本 アサツキ10本 セージ2枝 酢大さじ12/3 リンゴ酢大さじ12/3 ヴァージンオイル1/4カップ 塩適量 コショウ適量 小麦粉適量 オリーブ […] おしゃべりクッキング イワシ, 洋食
れんこんとごぼうのサラダ 2002年10月24日 材料 ((4人分)) レンコン300g ゴボウ150g 塩適量 酢適量 ☆ソース(A) マヨネーズ大さじ4 練りゴマ大さじ2 レモン汁大さじ1 しょうゆ小さじ2 一味トウガラシ適量 作り方 1レンコンは皮をむき、2mm厚 […] おしゃべりクッキング サラダ, レンコン, 和食
プルコギ 2002年10月24日 ジューシーに焼けた牛肉の香りと、えごまなどの葉野菜の香りがよく合います。 きょうの料理 たれ・ソース, ブルコギ, プルコギ, 味つけみそ, 焼肉, 牛肉, 肉, 調味料, 韓国, 韓国料理
よこわのカルパッチョ 2002年10月23日 材料 ((4人分)) ヨコワ(上身)320g ジャガイモ1個 サワークリーム大さじ1 ベビーリーフ適量 セルフィーユ3枝 エストラゴン3枝 アサツキ3本 塩適量 コショウ適量 白ワイン酢適量 オリーブ油適量 ヴァージンオ […] おしゃべりクッキング ヨコワ, 洋食