焼きギョーザ 2002年10月23日 肉と野菜の風味を生かしたシンプルな味付け。皮のサックリ感と中のふんわり感を同時にいただきます。 きょうの料理 ギョーザ, ひき肉, ホタテ貝柱入り焼きぎょうざ, 中華, 中華料理, 焼きギョウザ, 焼き餃子, 白菜, 豚肉, 餃子
水ギョーザ 2002年10月23日 材料 (4人分) ギョーザの皮20枚 豚バラ肉150g 干し貝柱45g きくらげ35g にら1ワ(85g) 生だら150g 【A】 砂糖小さじ1 塩小さじ1/2 こしょう小さじ1/2 しょうゆ小さじ1/2 酒小さじ2 サ […] きょうの料理 ギョーザ, ひき肉, 中華, 家庭のチャイニーズ, 水ギョーザ, 水餃子, 肉, 豚肉, 餃子
蒸しスープギョーザ 2002年10月23日 具だくさんのジャンボギョーザと鶏からとったスープが絶妙なコンビネーションです。 きょうの料理 ギョーザ, くわい, スープ, スープ餃子, ひき肉, 中華, 春雨, 蒸し, 餃子
かぶの蟹あんかけ 2002年10月22日 材料 ((4人分)) カブ700g 白菜200g カニの身40g ホタテ水煮(缶詰)50g ショウガ(みじん切り)小さじ1 油適量 ☆あん調味料(A) 酒大さじ2 水2カップ 塩小さじ11/2 しょうゆ小さじ1 コショウ […] おしゃべりクッキング カブ, 中華
そばめし 2002年10月22日 ブームを巻き起こしたそばめしをご紹介。焼きそばの応用で、家庭でも簡単につくれます。 きょうの料理 ごはん, ご飯, そば, そばめし, にんじん, 中華めん, 焼きそば, 麺