鶏ミンチのペンネ 2002年1月23日 材料 ((4人分)) ペンネ240g 鶏ひき肉160g 鶏肝20g タマネギ80g セロリ30g ニンニク1/2片 小麦粉大さじ1 白ワイン1/4カップ ブイヨン1カップ タカの爪1本 ローズマリーの葉適量 レタス4枚 […] おしゃべりクッキング ペンネ, 洋食, 鶏肉
鶏ささ身のクリーム煮 2002年1月23日 柔らかくふっくらした鶏ささ身がおいしい!ポイントは火を通しすぎないようにすることです。 きょうの料理 きのこ, クリーム煮, ささみ, ささ身, セロリ, 洋食, 煮物, 生クリーム, 鶏, 鶏ささ身, 鶏肉
手づくりチーズと生ハムのサラダ 2002年1月23日 かすかなミルク風味のチーズがさわやかです。見た目もきれいな一品ですよ。 きょうの料理 カッテージチーズ, サラダ, チーズ, ハム」, ほうれん草, 生ハム
餅入り酸辣湯 2002年1月22日 材料 ((4人分)) 餅8個 鶏もも肉(骨付き)1本 豆腐(絹)1/2丁 エノキダケ60g ロースハム30g キヌサヤ30g 卵1個 長ネギ適量 長ネギ・ショウガ少量 ラー油適量 水溶きカタクリ粉適量 ☆スープ(A) 酒 […] おしゃべりクッキング 中華, 餅