鶏とカリフラワーのクリーム煮 1997年9月10日 材料 ((4人分)) 鶏ササミ2本 カリフラワー200g マイタケ100g アスパラ(缶詰)6本 ネギ適量(1〜2本) ショウガ適量 酢適量 塩適量 サラダ油適量 ☆鶏ササミ下味(A) 酒大さじ1 塩少量 コショウ少量 […] おしゃべりクッキング 中華, 煮物, 鶏ササミ, 鶏肉
豆腐ステーキヨーグルトソース 1997年9月9日 材料 ((4人分)) 木綿豆腐2丁 シメジ1パック 青ネギ1束 練りカラシ適量 バター20g オリーブ油適量 ☆ヨーグルトソース(A) 鶏ひき肉100g 赤ダシ用ミソ50g ヨーグルト150g 煮切り酒100cc オリー […] おしゃべりクッキング ヨーグルト, 和食, 木綿豆腐, 豆腐
じゃがいものフリッコ 1997年9月8日 材料 ((4人分)) ジャガイモ400g グリュイエールチーズ100g ゴーダチーズ100g パルメザンチーズ25g エダムチーズ25g タマネギ1/2個 オリーブ油大さじ1 塩適量 コショウ適量 ☆熊谷真実のオリジナル […] おしゃべりクッキング ジャガイモ, じゃがいも, 洋食
鯵とにんにくのスパゲッティ 1997年9月5日 材料 ((4人分)) アジ(200g・上身にする)2匹 スパゲッティ(1.4mm)200g 松の実(フライパンで煎ったもの)大さじ1 ニンニク2片 タカの爪1本 オリーブ油100cc バージンオイル大さじ2 バジリコ8枚 […] おしゃべりクッキング アジ, パスタ, 洋食